صينية المقلوبة باللحم المفروم

	http://up.shamoa.com/viewimages/6e1ac0c1f5.jpg

	المقادير: (على حسب الصينية) طماطم - بطاطس- فلفل-باذنجان لحم مفروم - بصل - ثوم - ملح - فلفل اسود كاسه ونص رز مصري الطريقة : نسلق الرز نقطع البطاطس والفلفل والباذنجان شرايح ونقليها نفرم البصل والثوم ونكشنها ونحط الحم المفروم فوقها ونحركها ونضيف الملح والفلفل ونتركها لمن تستوي ونضيفها على الرز المسلوق http://up.shamoa.com/viewimages/93bc0582a6.jpg نبداء بتجهيز الصينية اول طبقة نقطع الطماطم شرايح سميكه ونرصها بالصينيه ونحط لها ملح وفلفل اسود http://up.shamoa.com/viewimages/fba7da4d08.jpg نحط نص من خلطه الحم المفروم والرز فوق الطماطم ونضغطها بالملعقة http://up.shamoa.com/viewimages/3321845686.jpg ونرص الفلفل الرومي بعد ما قليناه ونحط له فلفل وملح http://up.shamoa.com/viewimages/067f3a0708.jpg ونرص الباذنجان بعد ماقليناه ونحط له فلفل وملح http://up.shamoa.com/viewimages/4dd8a3ac74.jpg ونرص البطاطس بعد ماقليناها ونحط لها فلفل وملح http://up.shamoa.com/viewimages/ac0265d9cf.jpg واخر طبقة نحط كل كمية خلطه الحم المفروم والرز الباقيه ونضغطها ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن من تحت لمن تذوب الطماطم http://up.shamoa.com/viewimages/99b7436894.jpg http://up.shamoa.com/viewimages/364991dfb3.jpg http://www.shamoa.com/vb/shamoastyle/smilies/ne/16.jpg http://up.shamoa.com/viewimages/c0e4af800c.jpg ونقدمها مع ليمون وسلطة ...وبالعافيه عليكم

يسلمووو يآعسسسل على هيكـ طريقة
مـ ننحرم جديدكـ ,

wr

دمت بخير وعافية

واو تقديم وطريقة روعه

تسلم الايادي فله wr

طريقتها سهلة جدا وطعمها لذيذ

شكرا لك فلة

تسلم الأيادي الذهبيه
على الوصفه اللذيذه
تحية عطرة لِ روحك النقية