حلــى الأوريـــو ... بـ الصور ...منقول
[ المقادير ]
3 علب قشطة
6 حبات بسكويت أوريو ( شوكولا أو حليب ) حسب الرغبة
3 أكياس دريم ويب
كيكة سوده جاهزه
5 - 10 حبات مارس ( للوجه )
اصبع زبده
سويس رول شوكولا ( للحواف )
شوكولا هيرشي سائل ( للتزيين )
هذي صورة لبعض المقادير
http://dc04.arabsh.com/i/00215/t750na8dvoyx.jpg
[ الطريقة ]
الطبقة الأولى
نقطع السويس رول والكيكة السوده شرائح بهالطريقة
http://dc04.arabsh.com/i/00215/ofrpvjxiw6un.jpg
في صينية دائرية متحركة أو أي شكل ثاني
http://dc04.arabsh.com/i/00215/6k2hec525ptw.jpg
نرص الـ سويس رول على حافة الصينية بهالطريقة
http://dc04.arabsh.com/i/00215/fii0tbdm1nrx.jpg
وبعدها من الأسفل نرص الكيكة السوده ونضغط عليها باليد
لين تطلع لنا كأنها طبقة وحده ونسد الفراغات اللي فيها بهالطريقة
http://dc04.arabsh.com/i/00215/55w1tis7zbnj.jpg
الطبقة الثانية
في الخلاط نضع ( 2 قشطة + 6 حبات بسكويت أوريو + 1 كيس دريم ويب ) ونخلطه
http://dc01.arabsh.com/i/00215/xy67i0dozc8o.jpg
ونصبه فوق طبقة الكيك وندخله الثلاجه لين يتماسك بشكل كبير عشان ما يختلط
بالطبقة اللي عقبها
http://dc01.arabsh.com/i/00215/eu9b0316hugv.jpg
http://dc01.arabsh.com/i/00215/9a6pjqwed5ja.jpg
الطبقة الثالثة
بالمضرب الكهربائي نخلط ( 2 كيس دريم ويب + 1 قشطة ) على أعلى سرعه ولمدة
5 - 10 دقائق أو حتى تتكون كريمه مضاعفه ونصبه فوق الطبقة السابقة بعد التأكد
من تماسكها وندخله الثلاجه ليتماسك
http://dc01.arabsh.com/i/00215/qq0s1eourucv.jpg
http://dc01.arabsh.com/i/00215/3tqfaj6eogne.jpg
الطبقة الرابعه
نذوب حبات المارس + الزبده في حمام مائي حتى يصبح سائل
وبسرعه نصبه فوق الطبقة السابقه لأنه يجمد بسرعه بسبب الكراميل
اللي فيه وندخله الثلاجه
التزيين
نزينه بشوكلا هيرشي السائل بخطوط متعاكسه
أو بأي طريقه تزيين تحبونها
وهذا هو الشكل النهائي
http://www.aroosqatar.com/vb/images/smilies/21_208.gif
http://dc05.arabsh.com/i/00215/ozpwowexsjyv.jpg
رد: حلــى الأوريـــو ... بـ الصور ...منقول
خطـــير,,,,,,,,
صراحه حلى يبيض الوجه <<< صار مفطح ::d:: بس يستاهل
ألـف شكر عالحلى الجوناااااان
دمتي بسعاده.