احترت في هذه الصورة ..لايكون منباش

نعم الجعار تؤكل ...ولكن قبل سلخها هناك عملية تسمى التجعير وهي إدخال عود في مؤخرة الجعار ومن ثم يلف ويلف
ويتم بعدها سحب أمعاءها بهذا العود ..وبعدها تسلخ وتقطع وحكى لي أحد كبار السن أن لحمها من أطيب اللحوم
وهو هش ويتفتتت ..

أما عن جواز أكلها فهناك خلاف بين العلماء من قديم الزمان .

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحجاج ابن يوسف

هذا القرد لسان حاله يقول العيد جا وما ندري منين نلقاها من اسعار الرز والا اغراض العيال والا فواتير الأتصالات والا ألاجار الله يخارجنا

---

ان كان هذا همه فهمه كبير الله عينه

بارك الله فيك يااخي ابا زهير

لك في كل شاردة واردة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القنفذ الناعم

نعم الجعار تؤكل ...ولكن قبل سلخها هناك عملية تسمى التجعير وهي إدخال عود في مؤخرة الجعار ومن ثم يلف ويلف
ويتم بعدها سحب أمعاءها بهذا العود ..وبعدها تسلخ وتقطع وحكى لي أحد كبار السن أن لحمها من أطيب اللحوم
وهو هش ويتفتتت ..

أما عن جواز أكلها فهناك خلاف بين العلماء من قديم الزمان .

---

صحيح كل ما قلت أخي القنفذ الناعم

لكن لماذا يسرعون في إخراج أمعائها ؟

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ا ع ص

صحيح كل ما قلت أخي القنفذ الناعم

لكن لماذا يسرعون في إخراج أمعائها ؟

---

هلا وغلا يقال ياسيدي وسيدك الله ..

أن الريح التي تكون في أمعاءها تفسد اللحم .والله أعلم.

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القنفذ الناعم

هلا وغلا يقال ياسيدي وسيدك الله ..

أن الريح التي تكون في أمعاءها تفسد اللحم .والله أعلم.

---

هذا فعلا ما وصلنا

ولك كل الود