أطباق المتسابقين في مسابقة أفضل طبق

[رديمة]

الطبق مقدم من ( الفجر المتفائل )

المقادير:::


نصف مكرونة أصابع- نصف مكرونة طويلة.


1 حبة طماطم.


1حبة بصل.


2حبة صلصة.


زيت(حسب الرغبة)+ ملح(حسب الرغبة)


بهارات:::


كمون+ فلفل أخضر حار(حسب الرغبة)


والمقادير موضحة بالصورة:::







الطريقة:::


1- يقطع البصل جيدا ويوضع عليه الزيت في قدر ثم توضع على النار وتترك حتى يحمى كما


في الصورة:::






2- توضع الطماطم على البصل بعد أن تشوح البصلة وتقلب الطماطم جيدا مع البصل قليلا كما في الصورة:::





3- توضع البهارات في القدر على ماسبق ذكره كما في الصورة:::





4- تقلب البهارات جيدا كما في الصورة:::





5- توضع الصلصة على مافي القدر وتقلب جيدا كمافي الصورة ::::






6- ثم توضع كمية الماء حسب رغبتك والملح ويقلب إلى أن يغلي وتوضع كمية المكرونة إلا هو أنا وضعت نصف مكرونة أصابع ونصف مكرونة طويلة


كما في الصورة:::







هذي طبعا المكرونة بعد ربع ساعة::::








وهنا أصبحت المكرونة بعد نصف ساعة جاهزة في القدر::::








وهنا مقدمة في الطبق ساخنة والله طعمها لذيذ أهم


شيء الطعم مو الشكل::::