شوربة خاصة للزكام ..

نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

المقادير

* 6 أكواب أو 1500 مل من الماء

* 1 قطعة أو 250 غ من صدر الدجاج مقطّعة إلى شرائح رفيعة

* 1 ملعقة صغيرة من معجون الكاري الأصفر

* ¼ كوب أو 25 غ من بودرة حليب جوز الهند ماجي

* 1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي

* 1 ملعقة طعام من الكزبرة٬ الطازجة والمفرومة

* 1 ملعقة طعام من البصل الأخضر المفروم

طريقة التحضير

* يوضع الماء مع الدجاج ومعجون الكاري وبودرة حليب جوز الهند
ماجي وشوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي في قدر كبيرة.

* يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.

* تُتبّل الشوربة بالملح والفلفل حسب المذاق.

* ثم تُرشّ الكزبرة الخضراء والبصل الأخضر على الوجه

وتُقدّم الشوربة وصحتين نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي