ايس كريم المشمش
المقادير
3اكواب مشمش مثلج (ممكن تاخذين الجاهز وتنظفينه وتخلينه بالفريزر يثلج)
1 كيس جيلاتين
1علبة حليب الشاي الحجم الكبير
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة فانيلا
الطريقة
نخلط الفانيلا والسكر والحليب
نذوب الجيلاتين في نصف كوب ماء
عذرا .. انتبهوا من استعمال الجيلاتين لانه مصنوع من شحم الخنزير والله اعلم
ثم يضاف لخليط الحليب
ثم بعدها نضيف المشمش
تاكدي تضيفينهم على دفعات لين نخلطت الدفعة الاولى تضيفين الثانية لين يخلص المقدار
بعدها نضع الخليط في جهاز الايسكرم ونتركه ل 15د
يقدم بهذا الشكل
|
 |
~
رد مع اقتباس