خطوات مختلفة لصنع الايسكريم ^_^

[جــــــــــوري]

ايس كريم الشوكولاته



المقادير
1/3 كوب شوكولاته بودرة غير محلاة
1/2+1 كوب سكر
2 كوب كريمة خفق
علبة كبيرة حليب الشاي
1ملعقة فانيلا

الطريقة
نخلط الشكولاته بودرة + السكر

ثم نضيف للخليط حليب الشاي

يرفع الخليط على النار الى ان يذوب السكر والشوكولاته مع التحريك على نار هادئة ثم بعدها نتركه ليبرد اما بالثلاجة وهي الافضل الى ان يصل الى درجة حرارة الغرفة

ثم نضيف للخليط الفانيلا و كريمة الخفق

ثم نضع الخليط في ماكينة الايسكريم ل35 د

يقدم بهذا الشكل