الشيف أعشق الليل ( أبو ماجد ) له هواية رائعة في الإبداع في بعض الطبخات المميزة
يستمتع وهو يعد طبق معين بيديه ويتفنن ويبدع ويتميز لأنه يمارس هواية
ولأنه صاحب ذوق ونكهة فريدة .

ولأني من عشاق الفلفل الحار والسلطات الحارة أخبرني أن لديه طبق ابتكره
يعطي الطعام مذاقا جميلا
فطلبت منه أن يقدمه في موضوع بالصور وهاهو أوفى بوعده
فله منا الشكر والعرفان .