اكواب الكوسا

["فلة"]

أ كـــــــــــــواب الكـــــــــــوسه





المقادير



كوسه مقسمه الى ثلاث اقسام

ومحفوره من الداخل
لحم مفروم. بقدونس. وبصل مفروم

بهارمشكل .فلفل اسود .وكمون . ملح .وفلفل احمرر




بطاطس مقطعه شرايح . معجون طماط
















ترص شرايح البطاطس في الصينيه

ثم اكواب الكوسه






تخلط اللحمه المفرومه مع البقدونس والبصل المفروم والملح والبهار والفلفل الاسمود والاحمر

جيدآآ ثم تحشى الكوسه














هذي هيه اللحمه بعد الخلط















وهنا الكوسه بعد ما حشيتها







تعمل الصلصه نحط معجون الطماط في زبديه ثم نحط عليها كوب ونص ماء وملح وبهار وكمون




ونصبها فوق الكوسه

















تغلف بالقصدير وندخلها الفرن حتى تستوي











منقول

[أعشق الليل]

طبق مميز ما شالله
تسلم الايادي

دمت بخير وسعاده

[ميدوزة الأورليا]

يا سلاااااااااااااااااااااام .
شهية ولذيذة .
سلمت يداك الغلاااااااااااا .

[خطاوي الشوق]

الله عليك مشكووووره ع الأكله
الرووووووعه
لا عدمناك أختيييي
بتنظر الأكله الجايه

[جــــــــــوري]

تسلمين ( فلة ) على ها الطبق اللي يفتح النفس

وعذاب في نفس الوقت ::sa03::

استاثمتن فينا

[رديمة]

يعطيك العافيه يالغاليه
ونترقب المزيد من جديدك الرائع

["فلة"]

عووووووافي ع المرور
مروركم الاحلى والاروع

دمتمـ بالقرب