بسم الله الرحمن الرحيم .الحمدلله أخيرا ضبط معى رفع الصور بعد عذاب المهم..
جبتلكم طبق حلى المفضل عندي
(ثشيز كيك الشكلاته)
المقادير(الطبقه الاولى)
1ونص كوب بسكوت مطحون
2ملعقه طعام شكلاته بودره
ثلث كوب زبده سايحه
2ملعقه طعام حليب مذاب في بياله إلا ربع ماء
(الطبقه الثانيه)
2علبه قشطه ساده
13 مكعب جبن كيرى وممكن أستبداله بجبن سائل علبه صغيره الجبن الكريمى
1علبه حليب مكثف
1ملعقه صغيره فانليا
2مغلف دريم ويب
ثلث كوب كريمة خفق اذا موجوده انا بصراحه مااحط لاني ازيد نسبة الجبن شوى
(للزينه)شكلاته ذائبه
الطريقه:
1/نخلط مقادير الطبقه الاولى ونضعها في اسفل الصينيه.
2/نخلط الدريم ويب مع 1قشطه بالمضرب الكهربائى حتي يكثف ونخلط بقية المقادير في كوب الخلاط الى انا تتجانس ثم تصب على الدريم ويب وتحرك حتى تختلط مع بعض ثم تصب على الطبقه الاولى وتدخل الثلاجه وتترك لمدة 4ساعات حتى تتماسك والافضل توضع في صينيه قابله للفتح.
3/نضع كميه من الشكلاته المذابه فى كيس التزين ونقوم بالتزين حسب الرغبه ثم نبشر شكلاته وتنثر على الوجه.
وبالهناء والعافيه ........
كنت بانزل الصور الى في الجوال بس ضاعت الوصله فصورت بMp6 وطلعت شوى موواضح عاد أعذرونى.
|
 |
