<U></U>
سلطة الفواكة بالعصيرمقادير سلطة الفواكة بالعصير :
أناناس , علبة
شمام , حبة
موز , 5 حبات
عنب , 0.25 كيلو
دريم ويب , 4 باكيتات
حليب بودره , ملعقة
سكر , 0.50 كيلو
قشدة قيمر , باكيت
عصير مانجو مركز , كوب
بودرة كريم شانتيه , باكيت
مكسرات للتزيين , 0.25 كوب
طريقة تحضير سلطة الفواكة بالعصير :
تقشر المقادير السابقة وتقطع إلى قطع صغيرة ، وتوزع بالتساوي في 5 من الأوعية المخصصة للتقديم .
تخلط كل من الكريمة والقشدة والحليب وعصير المانجو وتصب في كل وعاء من أوعية الفواكة ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين .
يخرج وعاء سلطة الفواكة بالعصير من الثلاجة ثم يزين بالكريم شانتيه وترش عليها المكسرات وتقدم .