(( أيش على بالك تأكل ))

[دلال]

أشى كل شي

اطرحوا لي كل ما عندكم
على مغدى وااااا جغلتي تصعق

ما عاش الجوع ريري اطلبي اي اكله واحنا حاضرين

والا اقول صبري بهذي الدجاجة

وهذي من عند بنت القرية

طلباتك اوامر

[دلال]

كبسة حاااااشي

من جد تاكلين حاشي اذا من جد عطينا طريقتك نحب نعرف



ابشري طلباتك اوامر

[أبحر بأفكآري ~]

من جد تاكلين حاشي اذا من جد عطينا طريقتك نحب نعرف



ابشري طلباتك اوامر

صدقتن
دجاجه وناهي

[أبحر بأفكآري ~]

أبغى عدة طرق لعمل الشعيريه بس تكون حلى

[ضياء القمر]

عوافي ضيوئه

بانتظارك

الله يعافيك قلبي...
ادور ماقد لقيت شي ..بس طلب أبحر حلو ..ننتظركم...
الله يعينكم علينا

[دلال]

أبغى عدة طرق لعمل الشعيريه بس تكون حلى

ابشري بحورة من عيوني


اشتري الشعيرية وباقي المكونات واجي

[دلال]

حلى الاوريو

من قريب..

صورة ثانيه

8حبات جالكسي
شعيريه باكستانيه
نصف حليب نستله
نصف زبده
7بسكويت أوريو
فناجيل بلاستيك : )

[أعشق الليل]

الطريقه:-

الطبقه الأولى:
يذوب الجالكسي في حمام مائي ..
ثم نضع ملعقه كبيره من الجالكسي على فناجيل القهوه البلاستيك..
ندخله الفريزر قليلا .. ثم نخرجه ونضع عليه الطبقه الثانيه ..,

الطبقه الثانيه :
شعيريه باكستانيه تحمس مع الزبده حتى تشقر..,ثم نضع عليها حليب النستله ..
ويوضع فوق الجالكسي..

الطبقه الثالثه :
يكسر الأوريو وتزال الكريمه البيضاء منه,ثم نضع فوق البسكويت حليب سائل حتى يصبح مثل العجينه وتغطى به الشعيريه ثم يدخل الفريزر حتى يجمد ..

بعدما نخرجه من الفريزر نكسر الفنجال البلاستيك ونقلب الحلى ..

وبالعافيه اختي ابحر

[غزوله]

مساء الخـــــــــــــــــــير بحوره
هذا حلا ثالث للشعيريه مره لذيذ وعن تجربه
المقادير

2 كيس شعيرية باكستانية
2 حليب نستلة مركز كبير
باكيت بسكويت شاي
6حبات جبن كيري
قطعة زبدة أصغر من ربع الأصبع
شوكولاتة سائلة
أعواد أسنان

الطريقـه

يطحن البسكويت

تفرش الصينية بقليل من البسكويت المطحون حتى لا يلتصق الحلى في الصينية

تكسر الشعيرية

ثم تحمس مع قطعة الزبدة على النار

ثم يضاف باقي البسكويت المطحون إلى الشعيرية المحموسة

وتضاف علبة واحدة من حليب النستلة إلى الشعيرية

ثم يخلط الجميع حتى تتكون عجينة متماسكة

ثم تكوّر وتصف في الصينية

تخلط علبة حليب نستلة مع 6 حبات كيري

يصب الخليط على كرات الشعيرية

يّزين الوجه بالشكولاتة السائلة
ويحرك بالشوكه

تغرس أعواد الأسنان في الكرات

وعواااااااااااافي

[دلال]

وينك يا بحورة هذا الحلى جاهز

اذا ما جيتي باكله

[دلال]

تغرس أعواد الأسنان في الكرات

وعواااااااااااافي

يمي يمي
الله يعافيك غزولة وتسلم الايادي ابحر نايمة وقالت لي خذي الحلا لا يخرب

[غزوله]

دلال لاتاكلين ولاشي هذا الانــــــــــــدومي لك

[Anfas]

وهنااا أيضًا حلا الشعيرية بالشوكولاته:
نبدأ بالمقادير:
1كيس شعيرية باكستانية
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1 علبة كبيرة حليب محلى
شوكولاته

الطريقة:
نستخدم الشوكولاته الخام نقطعها صغار ونذوبها في حمام مائي ساخن دون الغليان أو في الميكرويف


نحضر قوالب الشوكولاته البلاستك ونضع ملعقة طعام تقريبًا من الشوكولاته المذابة في كل قالب ونبدأ بالمعلقة نوزعها على جوانب القالب من الداخل ونحطه في مكان بارد شوي حتى تتماسك الشوكولاته

نذوب الزبدة في قدرثم نحط الشعيرية و نضيف شوييييية هيل ثم نقلب من أسفل إلى أعلى حتى نحس انها بدأت يتغير لونها

نطفي النار ثم نضيف الحليب المحلى ونقلب حتى يمتزج مع الشعيرية تماااااام

نرفع القدر وبعد يبرد شوي نبدأ وهي سخنة نسوي منها كرات صغيرة ونضعها على طبقة الشوكولاته بعد تجف تمام في كل القوالب

نرجع ونضيف الشكولاته بالملعقة على كرات الشعيرية هكذا...

ثم إلى الثلاجة أو الفريزر حتى تبرد وتتماسك تمام
نحضر طبق التقديم
ونستخدم فكرة جديدة بدل الأطباق الكرتونية للكب كيك
نستخدم بتلات الورد الصناعي كما في الخطوة التالية فــ
يعطي صورة مررررة حلوة ^_^


صورت لكم هــ اللقطات
من المقاديروالطريقة
من الفيديو المباشر
من أجل عيون أبحر
وألف هنا وعافية

[أعشق الليل]

مساء الخير

أنفاس محترفة في طبخ
ياليت تسوين لنا كبسة دجاج على ذوقك

[دلال]

دلال لاتاكلين ولاشي هذا الانــــــــــــدومي لك

تسلمي غزولة على الاندومي والحلى لمين اخليه

[دلال]

وهنااا أيضًا حلا الشعيرية بالشوكولاته:

يعطي صورة مررررة حلوة ^_^


صورت لكم هــ اللقطات
من المقاديروالطريقة
من الفيديو المباشر
من أجل عيون أبحر
وألف هنا وعافية

يا عيني يا ابحر مين قدك

تسلم الايادي انفاس ابدعتي

[دلال]

مساء الخير

أنفاس محترفة في طبخ
ياليت تسوين لنا كبسة دجاج على ذوقك

وانا اضم صوتي لاخوي اعشق الليل

نبغى كبسة من ايدين انفاس

[Anfas]

ياليت تسوين لنا كبسة دجاج على ذوقك

وانا اضم صوتي لاخوي اعشق الليل
نبغى كبسة من ايدين انفاس

أحلاااااا وينططون بعد ^_^
مساء الخير للجميع
طيب أخوي اعشق - أختي دلال حااااااااااااااااضر
بس أمهلوني للخميس بلييييز
لأني أبغاها تكون مصورة مع المقادير والطريقة

أما عاد في منتصف الأسبوع فمستحيل
{أهل القرية}اللي عندي ما يقدروا يصبروا حتى أرجع من الدوام بعد الظهر وبعد أبدأ مشروع كبسة

بس حقيقي أوعدكم بها ع كيفكم



أقول:
ما ع بالكم مهلبية الأرز بــ المكسرات ^_^


والله أقول:
وش رأيكم بــــ ذا

المقادير :

2/1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة جيلاتين سادة
4/1 كوب سكر
2/1 2 حبة كبيرة مانجا
1 كوب كريمة سائلة
2 ملعقة كبيرة حليب جوز هند

الطبقة العلوية :

1 كريمة سائلة
2/1 مانجا،مكعبات صغيرة

الطريقه :

1. أحضر أكواب تقديم شفافة.

2. في قدر ستانليس ستيل صغير الحجم أضع الماء، الجيلاتين والسكر،
اضع القدر على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء ويذوب السكر والجيلاتين.

3. اقشر المانجا واقطعها إلى قطع متوسطة. اضع المانجا في إبريق الخلاط واشغل على سرعة متوسطة لتصبح المانجا ناعمة.

4. أضيف خليط الجيلاتين، الكريمة وحليب جوز الهند، اشغل على سرعة متوسطة لاحصل على خليط ناعم ومتجانس.
5. اوزع خليط المانجا في أكواب التقديم.

6. اضع أكواب المانجا في البراد لتبرد تماما وتتماسك.

7. الطبقة العلوية: في طبق عميق اضع الكريمة وأخفق بمضرب شبك يدوي لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط لتتماسك الكريمة وتسمك قليلا. لا يجب أن تكون الكريمة جامدة تماما.

8. اوزع الكريمة على بودنج المانجا وازين بقطع المانجا الطازجة. ويقدم باردا.

[دلال]

أحلاااااا وينططون بعد ^_^
مساء الخير للجميع
طيب أخوي اعشق - أختي دلال حااااااااااااااااضر
بس أمهلوني للخميس بلييييز
لأني أبغاها تكون مصورة مع المقادير والطريقة

أما عاد في منتصف الأسبوع فمستحيل
{أهل القرية}اللي عندي ما يقدروا يصبروا حتى أرجع من الدوام بعد الظهر وبعد أبدأ مشروع كبسة

بس حقيقي أوعدكم بها ع كيفكم

بانتظارك و ينططون الخميس الخميس

أقول:
ما ع بالكم مهلبية الأرز بــ المكسرات ^_^


والله أقول:
وش رأيكم بــــ ذا

المقادير :

2/1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة جيلاتين سادة
4/1 كوب سكر
2/1 2 حبة كبيرة مانجا
1 كوب كريمة سائلة
2 ملعقة كبيرة حليب جوز هند

الطبقة العلوية :

1 كريمة سائلة
2/1 مانجا،مكعبات صغيرة

الطريقه :

1. أحضر أكواب تقديم شفافة.

2. في قدر ستانليس ستيل صغير الحجم أضع الماء، الجيلاتين والسكر،
اضع القدر على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء ويذوب السكر والجيلاتين.

3. اقشر المانجا واقطعها إلى قطع متوسطة. اضع المانجا في إبريق الخلاط واشغل على سرعة متوسطة لتصبح المانجا ناعمة.

4. أضيف خليط الجيلاتين، الكريمة وحليب جوز الهند، اشغل على سرعة متوسطة لاحصل على خليط ناعم ومتجانس.
5. اوزع خليط المانجا في أكواب التقديم.

6. اضع أكواب المانجا في البراد لتبرد تماما وتتماسك.

7. الطبقة العلوية: في طبق عميق اضع الكريمة وأخفق بمضرب شبك يدوي لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط لتتماسك الكريمة وتسمك قليلا. لا يجب أن تكون الكريمة جامدة تماما.

8. اوزع الكريمة على بودنج المانجا وازين بقطع المانجا الطازجة. ويقدم باردا.

راي انه لذيذ ومنعش وانا اموت في المنقا ^_^

[أعشق الليل]

تسلمين انفاس وبأنتظارك
ومتأكدين اننا راح نستمتع معاك بطريقة الكبسة مع انفاس
حفظك الله