إذا سمح لي صاحب الموضوع أخي إبن القرية بأن أذكر الإخوة ببعض الأواني المصنوعة من الطين والمعروفة بالأواني الفخارية :
1-الزير:وهو عبارة عن إناء مصنوع من الطين له فتحة من الأعلى ويستخدم هذا الإناء لحفظ الماء .
2-البلبلة :وهي عبارة عن ناء مصنوع من الطين له فتحة من الأعلى واسعةوتستخدم البلبة لحفظ ماء الشرب .
3-الجرة :عبارة عن إناء مجوف مخروطي الشكل مصنوع من الطين وله زائدة من الأعلى تسمى العنق به فتحة صغيرة تسمح بدخول الماء وخروجه وتستخدم الجرة في حفظ الماء وجلبه من الآبار إلى المنازل ويفضل شرب الماء من الجرة الجديدة لأنها تساعد على تبريد الماء والإحتفاظ ببرودته حتى ينتهي من الجرة وإذا تقدم العمر بالجرة تحول لونها إلى اللون الأحمر الشاحب المائل للإغبرار و في هذه الحالةتسمى الجرة باسم "الصلدم" ولاتستخدم للشرب إلا نادراً أووقت الضرورة لكونها لاتساعد على تبريد الماء وقد كان للأجداد معتقدات في تبريد ماء الجرة حيث قالوا بأن الجرة الرجبية هي المفضلة في تبريد الماء ومعنى الجرة الرجبية المصنوعة في شهر رجب ولهذا فقد كان الأجداد يحرصون على شراء الجرار في شهر رجب استعداداً لشهر رمضان من أجل أن يحصلوا على الماء البارد عند الإفطار .
4-البينية :وهي عبارة عن إنا مصنوع من الطين وهي عبارة عن إنا مصنوع من الطيننفس مواصفات الجرة تماماً إلا أنه أصغر منها حجما وتستخدم البينية في حفظ الماء الذي يحتاجه الحراثون أثناء حرثهم لأراضيهم الزراعية .
5-الشاطرة :وهي عبارة عن إنا مصنوع من الطين وهي عبارة عن إنا مصنوع من الطين نفس مواصفات البينية إلا أنه أقل منها حجما وتستخدم الشاطرة في حفظ الماء الذي يحتاجه الرعيان أثناء رعيهم بمواشيهم .
6-الشربة:وهي عبارة عن إناء مصنوع من الطين على شكل بيضاوي له عنق طويل توجد به فتحة من الأعلى لدخول الماء وخروجه وتستخدم الشربة لحفظ الماء وتبريدة وقد كان الأجداد بفضلون الشربة المورية ذات اللون الأبيض ويغالون في ثمنها والشربة المورية هي التي صنعت في وادي مور فنسبت إلى مكان صناعتها.
7-الكوز :وهو إناء مصنوع من الطين يشبه الشربة في الحجم وله ممسك من الجنب وفتحتان الأولى من الأعلى لدخول الماء والثانية في منتصف الإناء على شكل بزبوز صغير تساعد على خروج الماء وغالباً مايستخدم الكوز للوضوء.
8-الجمنة:وهي إناء مصنوع من الطين على شكل بيضاوي لها ممسك من الجنب وعنق قصير إلى الأعلى به فتحة صغيرة وتستخدم الجمنة عند الأجداد لقهوة البن والقشر والمردوم.
9-الفناجين :وهي عبارة عن أواني صغيرة مصنوعة من الطين وتستخدم في شرب القهوة .
10-الحيسية :وهي عبارة عن إناء مصنوعة من الطين على شكل شبه مخروطي مقلوب واسع من الأعلى وضيق من الأسفل وتستخدم الحيسية في حفظ حب الذرة عند الطحين وحفظ الطحين المعروف بالرهي وأيضاً تستخدم الحيسية للأكلات الشعبية المعروفة بالمفتوت .
11-المركن :وهو عبارة عن إناء مصنوع من الطين له فتحة واسعة من الأعلى ويستخدم في حفظ طحين الذرة أو الدخن المعروف بالرهي عند طريقة تخمره .
12-المعجنة :وهي عبارة عن إناء مصنوع من الطين على شكل دائري وتستخدم في حفظ الماء أثناء غسيل الملابس .لغسيل الملابس .
13-الزبدية :وهي عبارة عن إناء مصنوع من الطين شبيه بالحيسية ولكنه أصغر حجماً من الحيسية وتستخدم الزبدية في حفظ الخوج أثناء جمعه حتى يُحمّى ويتحول إلى سمن كما أن للزبدية فتحة صغيرة على حافتها من الأعلى تساعد على صب السائل كالسمن وغيره.
14-المدرة : وهي عبارة عن مصنوع من الطين وتستخدم المدرة في حفظ أدوات زينة المرأة كمعجون الحناء أو مسحوق الطيب أو تبخير القشفة .
15-المبخر :وهو عبارة عن إناء مصنوع من الطين له ممسك من الأعلى يشبه قاعدته من الأسفل وله أكثر من فتحة من الجوانب تساعد على دخول قطع الفحم الصغيرة وخروج دخان البخور ويستخدم المبخر عند بخور الملابس والمنازل .
16-الملحة :وهي عبارة عن إناء مصنوع من الطين شبيه بالمعجنة إلا أن الملحة أقل ارتفاعاً من المعجنة وتستخدم الملحة في طريقة إعداد اللحوح .
17-التنور:وهو عبارة عن إناء مصنوع من الطين يشبه إناء الزير إلا أن للتنور فتحة واسعة من الأعلى ويستخدم التنور في طريقة إعداد أقراص الذرة أو الدخن وقد صُنع خصيصاً لهذاالغرض مثل الميفا تماماً غير أن الميفا يعمل من الجرار التي تم الإستغناء عنها في شلاب الماء.
18-المدولة :وهي عبارة عن إناء مصنوع من الطين وللمدولة ارتفاع إلى الأعلى أكبر من قاعدتها به فتحة على شكل دائري وتستخدم المدولة في طهي اللحم المعروف بالدويل وأيضاً في طهي حبوب الدجر اليابسة .
19-المشهف:وهو عبارة عن إناء مصنوع من الطين وله زائدة على حافته على شكل مثلث حاد الزاوية ويستخدم المشهف في تحميص البن والقشر وغير ذلك .
20-المركب:وهو عبارة عن وعاء من الأواني التراثيةالتي تُصنع من الطين بعد حرقها وقد كان الأجداد يستخدمون هذا الإناء المعروف في قاموسهم اللهجي باسم "المركب "في صنع مشروب القهوة وذلك بوضع قطع الفحم داخل إناء المركب ثم إشعال الفحم بالنار حتى يتحول إلى جمر ملتهب بفعل الهواء الذي يُجلب إليه باليد بواسطة آلة تسمى المصرفة أو السوفعة ويكون مكان المركب داخل العشة بجانب كابة القبل على يدك اليمين وأنت داخل بيت العشة فيما إذا كانت كابة العشة للقبل متجهة نحو الجنوب وعلى يدك اليسار إذا كانت كابة قبل العشة متجهة نحو الشمال.
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو زهير
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس