مسابقه أفضل طبق رمضانيُُ::المرحله الثانيه::ُ

[ميدوزة الأورليا]

نور الدنيا


أهنيك يا سيدة المطبخ ،

طبق بسيط على عجاله أتمنى أن ينال إعجابكم ..

منتو كذاب .
المقادير

بصل
ليمون أسود
حشوة دجاج أو لحم حسب الرغبة
رقاقات السمبوسة .
جبنة سائلة
قشطة
مايونيز .


الطريقة

يحمر البصل على نار هادئة ( بصل شبه محروق )
يوضع في الصينية .
يدق الليمون الأسود ، ويرش على البصل كما في الصورة .
من ثم تطوى رقاقات السمبوسة بعد حشوها بالطريقة التالية وترص في الصينية فوق
البصل والليمون ،

تعمل الصلصة البيضاء .

بحيق تخفق الجبنة السائلة والقشطة والمايونيز ،
( ملاحظة : المايونيز حسب الرغبة )

وتغطى الصينية بها ,

وتدخل الفرن 15 دقيقة وبالهناء والعافية ..

[نورالدنيا]

نور الدنيا


أهنيك يا سيدة المطبخ ،

حياك يالغلآ
تسلمين

طبق بسيط على عجاله أتمنى أن ينال إعجابكم ..

منتو كذاب .

من عشاقه أنا
المقادير

بصل
ليمون أسود
حشوة دجاج أو لحم حسب الرغبة
رقاقات السمبوسة .
جبنة سائلة
قشطة
مايونيز .


الطريقة

يحمر البصل على نار هادئة ( بصل شبه محروق )
يوضع في الصينية .
يدق الليمون الأسود ، ويرش على البصل كما في الصورة .
من ثم تطوى رقاقات السمبوسة بعد حشوها بالطريقة التالية وترص في الصينية فوق
البصل والليمون ،

تعمل الصلصة البيضاء .

بحيق تخفق الجبنة السائلة والقشطة والمايونيز ،
( ملاحظة : المايونيز حسب الرغبة )

وتغطى الصينية بها ,

وتدخل الفرن 15 دقيقة وبالهناء والعافية ..

حركات ياميدو
يطلع منك والله
كل ساكت تحته رووااائع,,,تصلحها
هطول يتجدد بلآبداع
طبق مميز خفيف ورائع
وفالك التوفيق ياقلبيٌ
يارب تفوزي
دمتي متميزه...