يا بو الحيساسي
الله يكون في عونك نخاف تروح علينا في هالحياسي وما نلاقيك
|
 |
يا بو الحيساسي
الله يكون في عونك نخاف تروح علينا في هالحياسي وما نلاقيك
ياجماعة الخير
كني سمعته طاري حياسي ومغااااااش
عسى ماهو مخبر
لا يكون بو عيشة ومتعزمون حد ؟؟
أقول عملوا حسابي بحيسية ملكي خاصة لي لحالي
ولا شأسمعبكن تهديد:
ياهوووووووووووو دانه ورديمة شوفوا لنا حل
كثر مطلب على محواسي ومغاش
حواسي حواسي هو هو :D
حواسي حواسي هو هو :D
حواسي حواسي هو هو :D
حواسي حواسي هو هو :D
حواسي حواسي هو هو :D
ابووووووووووووووووووووه اراكن قلبتن مطبخ لهرجه في محياسي ومغاش حيرة:
يان مشاركاتكم اللي طلبتوها منكم
ياحجة الله عليكم يالادي يبكي:
المهم بنزل لكم طبق اتمنى يعجبكم
بارك الله فيك حفيدي
مندي الدجاج
المقادير:
-دجاجه منزوعة الجلدومقطعه ومتبله بالبهارات -
-2كوب ارز بسمتي -
-ملعقه صغيره بهارات ناعمه -
-ملعقه صغيره بهارات خشنه-
-2ملعقه كبيره زيت -
-مكعب ماجي -
-2ملعقه كبيره ثوم مطحون -
-2ونصف كوب ماء -
-2طماطم مقطعه شرائح+ملح حسب الرغبه.
الطريقة:
نضع الزيت على النار ثم نحمر الثوم ثم نضع الارز المصفى جيدا ويقلب مع الثوم ثم نضيف الطماطم والبهارات ومكعب ماجي ثم نضع الارز في صينيه خاصه بالفرن ونضع الماء المضاف اليه الملح ونغطي الصينيه بورق قصدير ونثقب سطحه بواسطة شوكه ثم نضع الدجاج المتبل فوق القصدير المثقب ثم نغطي الدجاج والصينيه بطبقه اخرى من القصدير ويوضع في الفرن على درجه 150 لمدة ساعه ويؤكل حار
وبالهناوالشفا
بارك الله فيك حفيدي
شاورما لحم العجل مع الخضروات
المقادير
كيلو جرام من شاورما لحم العجل وهي لحم أحمر من دون دهن مقطع لشرائح مستطيلة
ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب
ملعقة متوسطة من السمن النباتي
ثوم مفروم ناعما
حبهان مطحون ناعما
فلفل أخضر حار من أربع الى ست حبات
ملعقتا خل أبيض متوسطتان
فليفلة حمراء حلوة
نصف كوب بصل أخضر
فاصولياء خضراء مسلوقة على البخار نصف سلق
ملعقة متوسطة دقيق أو نشاء
الطريقة
يغسل اللحم جيدا، ويقلب مع البصل الأخضر في السمن ويتبل. يترك لمدة عشر دقائق على نار عالية ثم تخفض النار ويضاف اليه الفليفلة الحلوة والفاصولياء الخضراء المسلوقة نصف سلق على البخار وملعقة النشاء وكوب ماء ويترك لمدة نصف ساعة على نار متوسطة حتى ينضج. يقدم مع الأرز الأبيض أو سلطة الطحينة والخبز العربي
وبالهنااااااااء والعااااااافيـــة
بارك الله فيك حفيدي
ميلك شيك
المقادير
نصف كيلوجرام فراولة طازجة
ليتر حليب
نصف كوب سكر
ملعقتان من آيس كريم الفراولة
الطريقة
تغسل ثمار الفراولة وتقطع لأنصاف بعد نزع الجزء الأخضر منها، تضرب في خلاط كهربائي مع الحليب والسكر والآيس كريم حتى تتجانس مكونة رغوة، تصب في أكواب التقديم وتقدم بعد تزيينها بثمار الفراولة
بارك الله فيك حفيدي
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
