والله يا جماعة مرت خمسة أيام من يوم شرح لنا أبو زهير مرقة الهواء ومحد قال لنا على يضرب المثل بمرقة الهوا0
والأن ممكن نقول على من ينطبق المثل0
من المعروف أنه لا يمكن لأحد أن يطبخ الهواء حتى يحصل على مرقته0وإسم مرقة الهواء أطلق على خليط من الماء والبصل والبهارات وقليل من السليط(زيت السمسم)ومن المعلوم أن المرق هو نتيجة طبخ اللحم0 وفي طبختنا مرقة الهواء ما هناك لحم0وإذا ما فيه لحم في المطبوخ فالمرقة لا فائدة فيها0لأنها ليست ناتجة عن طبخ لحم بل خليط من الماء والملح والبصل والزيت0ليس فيه فائدة كفائدة مرقة اللحم0
إذن المثل يطلق على الشخص الذي لا خير فيه ولا ترجى من ورائه فائدة0
والله يا أخي أبا زهير الأكله المصاحبة لمرقة الهوى عندنا يسمونها(امقرقح)
بس والله ماقد ذقتها بس أسمع عنها0
لا ياشيخ جعبور
المقرقح عبارة عن ملح وحوائج وفلفل وكمون يسحق على المطحنة ويهفتون بمعيش في المسحوق وهو مازال على مطحنة وغالبا مايكون المقرقح حوائج أخضر وملح مسحوق مضاف إليه الماء .
أما الأكلة الشعبية المشهورة المصاحبة لمرق الهوى فهي ........ تحكوا
لا ياشيخ جعبور
المقرقح عبارة عن ملح وحوائج وفلفل وكمون يسحق على المطحنة ويهفتون بمعيش في المسحوق وهو مازال على مطحنة وغالبا مايكون المقرقح حوائج أخضر وملح مسحوق مضاف إليه الماء .
أما الأكلة الشعبية المشهورة المصاحبة لمرق الهوى فهي ........ تحكوا
أخي أبو زهير أبيته من امقرقح هخذ آخر امخبر عجبك ولا بره تسحر0
مرقة الهوى يسوبها اممرسوش والبعض يسموه مفحس وهو الأكله المصاحبة لمرقة الهوى0هاه وترى ما عاد عندي علم غيره0
أخي أبو زهير أبيته من امقرقح هخذ آخر امخبر عجبك ولا بره تسحر0
مرقة الهوى يسوبها اممرسوش والبعض يسموه مفحس وهو الأكله المصاحبة لمرقة الهوى0هاه وترى ما عاد عندي علم غيره0
المرشوش والمفحس كلاهما بمعنى واحد ولاتستخدم مرقة الهوى إلا لهما