#%&مطبـــخ منتديات صامطة #%&

[ديوانك وطني]

شكشوكة بدون بيض


المقادير ..


بصل + بندورة + ملح + فلفل + كمون + زيت
2 عود بصل اخضر ( حسب الرغبة )
بليلة للتزيين ( حسب الرغبة )


.. الطريقة ..

نقطع البصل صغير والبندورة مثله :






نحمي الزيت ونضع فوقه البصل الى ان يذبل

نضيف فوقه البندورة والبهارات كلها ونغطيهم

تقريبا خمس دقايق او اقل حتى يستووا شوي بس





نغرفها بصحن ونضع فوقها شوي بليلة




او نخلطها فيها حسب الرغبة يعني مو ضروري

وممكن تقدم مع الخبز او الرز .. وبس صحتين وهنا وعافية