الجبنية
المقادير :
3كاسات دقيق
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
1ملعقة ك خميرة ..
2 ملعقة كبيرة جبنة كرافت سايله
ماء وانا تقريبا استخدمت كوب على حسب الدقيق
الطريقه:
تفرك جيدا حتى تختفي الجبنة ثم تعجن بالماء وتصبح عجينة طرية
هكذا ..
وتترك لتخمر تقريبا ربع ساعه او اكثر
ثم تفرد وتقطع دوائر
ثم تقلى بالزيت
وتصفى ثم نوزع الشيرة عليها
وتقدم بالهناء والشفاء