فيليه السمك الحار و السريع


المقادير

1/2 ك جبنة بارميزان مبشورة

- 1/2 ك كورن فليكس مطحونة ناعما-

1/4 م.ص فلفل أحمر مطحون (اختياري) 6

- شرائح فيليه سمك - 1 بيضة مخفوقة قليلا


الطريقة:

- اخلطي الجبنة و الكورن فليكس و الفلفل الأحمر في وعاء ضحل ,

اغمسي قطع الفيليه بالبيضة ثم بمزيج الجبنة -

ضعيها في صينية فرن مدهونة -

اخبزيها على درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت من 5-10 دقائق أو حتى تنضج

** من الممكن استبدال صدور دجاج بلا جلد و عظم منصفة بالسمك

عندها نخبزها على درجة 400 فهرنهايت من 15-20 دقيقة

أو حتى تنضج - عدد الحريرات للحصة الواحدة : 200 حريرة

(تقدم مع سلطة خضار)