هذه طريقة أهل حائل في طبخ اللحم بواسطة الملح الخشن وكانت تستعمل قديماً ..وهي تحافظ على طعم ولون اللحم.
شكراً سندريلا على النقل ...
هذه طريقة أهل حائل في طبخ اللحم بواسطة الملح الخشن وكانت تستعمل قديماً ..وهي تحافظ على طعم ولون اللحم.
شكراً سندريلا على النقل ...