البثيثه الاماراتية
طبق من الإمارات
المقادير :
كوبين تمر منظف .. ونحمس كوبين طحين وننخله
الطريقة :
نصب الطحين بالصينيه حتى يسهل التحكم بخلط التمر ..
نحط عليه التمر .. وخمس ملاعق سمن ويخلط ويفرك جيدا ..
نحط عليه ملعقة هيل كبيره ... ويخلط ..
الى أن يصبح هكذا
ناخذ نص ملعقه سمن المراعي .. ونحمس فيه المكسرات
نخليه يبردونكسره
ونظيفه على البثيث .. للي يحب .. وممكن نخليه بدون مكسرات ..
![]()