الاخ ابو زهير

المجدرة هي اكلة شعبية

تتكون من العدس الاسود والارز

طبق له نكهه خاصة

في بعض المناطق الجبلية

يستبدل الارز بالبرغل الاحمر

طريقة الطبخ نفسها ولكن

البهارات المستعملة تختلف من منطقة لاخري

اطلق الفلاحين علي المجدرة

تسمية لحمة الفقير

اتمني ان تنال اعجابك

ودي وتقديري

مون لايت