أهلا ذات النطاقين
صباح الخير
هطول فيه واحد صايم وشبعان؟
بعدين أمس نمت نومة غلط حتى سحور ما تسحرت ( نمت في المجلس )
|
 |
أهلا ذات النطاقين
صباح الخير
هطول فيه واحد صايم وشبعان؟
بعدين أمس نمت نومة غلط حتى سحور ما تسحرت ( نمت في المجلس )
التعديل الأخير تم بواسطة علي بن حمود ; 21 -09- 2008 الساعة 11:56 AM سبب آخر: يعني ليش ؟؟ أكيد عشان صادوه
لازم تحزني يعني ؟
خلاص فيه كرز تبغى ؟؟
هاهالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة هطول
يتفع عصير
ذات النطاقين وين راحت
راحت تسأل جدتها نسوي لك فسيخ والا لأ ؟
وبعدين عصير ينفع عشان ماتثقل تقدر تهرول براحتك
طيب لو مجاملة جيبي طريقة تحضير طبق
يعني مرة مافي شي يطلع من ذمتك ؟
ههههههههههههههههههه
آمر وش تبي ؟
صينية الدجاج بالخضروات ..
المقادير :
صدور دجاج حسب الرغبة
3 حبات باذنجان
4 حبات بطاطس
قرنبيط ( زهرة )
3 حبات بصل
3 فصوص ثوم
كزبرة خضراء
مقادير الصلصة :
3 ملاعق طحينة
كأس كبير لبن الصافي
مكعب ماجي _ ملح _ قليل من الفلفل الأسود أو الأبيض
الطريقة :
سلق صدور الدجاج لمدة نصف ساعة ثم يتم نزع الدجاج من المرقة
وضع الطحينة + اللبن + الثوم + الماجي + الملح + الفلفل على مرقة الدجاج وخلطها جيدا
تقطع جميع الخضروات مكعبات صغيرة ثم يتم قليها
تُحمر الصدور قليلا
تدهن الصينية بقليل من السمن أو الزبدة ويقطع البصل حلقات دائرية ويوضع في الصينية ثم نضع
الدجاج وسط الصينية ومن ثم نضع الخضروات المقلية حول الدجاج
ثم نسكب الصلصة عليها وبعد أن تفرم الكزبرة فرما ناعما ترش على وجه محتويات الصينية
ونضعها في الفرن لمدة عشرة دقائق أو ربع ساعة ..
وبالهناء والعافية
تراها من اختراعي بس لذيذة جربها وما حتندم
مع تحيات الشيف
على فكرة ماجبت صورتها عشانك
وبعدين أرحموني مافي غيري تسوي لكم فطور ؟؟
ما يامر عليك ظالم
يعني طبق خفيف لذيذ
لأني ناوي أجيب العيد في المطبخ اليوم
شكلها من جد لذيذة
بسم الله نطبع
وأنا متأكد اني بنطرد من الطبخ زي المرة الي فاتت
لا والله دلوش على ضمانتي لذيذ جدا يستاهل المغامرة
أسمع كلامي واطبع
على بركة اللهلا والله دلوش على ضمانتي لذيذ جدا يستاهل المغامرة
أسمع كلامي واطبع
بالعافية مطرح مايسري يـــ ........ ري
موجوده..اسفه جدتي نايمه نستعين بلقوقل ..خخخخخخخخ
هلابيك وشهر مبارك دلوووووووووووووش
كملي
الله ياخذ ابليسك قولي امين
دلوش فيه مطبخ رمضان وانت مو عاجبك إلا طبخات العشة
بلقوقل
تقصدي فيها قوقل ولا هي أكله أصلا ؟
علينا وعليك وكل عام وانتي بألف صحة وسلامة
أجل نقعد نسولف بس ؟دلوش فيه مطبخ رمضان وانت مو عاجبك إلا طبخات العشة
كذا العشة تصير سامجة
لازم نرش شوية ملح ونفيد بعض
آااااااااااااااااامين يارب وابليسك
غريبة شكلها الهاء يووووووووه قصدي الميم سقط سهوا
مطرح مايسري يمري وعساها عليك بصحة وهنا
دحين صدقت إنك نايم بالمجلس ومو متسحر
السلام عليكم
اليوم جيبة طريقة عمل الفسيخ
>>>>
ان شاء الله يا بنات تبقوا ولااجدع فساخانى هاتى كيلو سمك بورى طازج اى حجم و هاتى ربع كوب م-------------------لح وهاتى علبه زجاج او بلاست--------يك وهاتى عدد اتنين ملعقه دون-------كار اولا اغسلى البورى كويس واتركيه يصفى الماء منه وبعد ذلك امسحيه بقطعه قماش نظيفه وابدائى فى حشو النخشوش بالملح والدونكار ورصيه طبقات طبقه من السمك وطبقه من الملح والدونكار الى ان ينتهى المقدار واغلقى العلبه باحكام شديد حتى لايدخل اليها الهواء ويفسدها وافتحى عليه بعد شهر وصحه وعافيه عليكم جميعا
وينك هطلطل
ضوابط المشاركة
