طريقة إعداد المغش لعيون نوني الشريف

[نوني الشريف]

شبيك لبيك ليالي جيزان المحزومة بين ايديك




عروستنا الغالية نوني الشريف ..

خليك حرمةً محزومه وتعلمي كيف توشين الميفا






&_ بعد مايتجمر الحطب اللي حطيته <<<ياوه انتي حطيته

& _ تسقطين امغش في اميفا....
ملاحظه... هذي الطريقه صعبه جدا
حيث ان الميفا بيكون وقتها حامي مره
فخليه هو يسعادك ويسقط عنك لين تتعلمين


المغش << <<<وصي مع امرجل وهو جاي يجيب
معاه ولا بلاش جده متوفر فيها لاتزيدين تحملين أم ادمي





& _ تبهرين املحم وتملحينه

& _ ترصين املحم في امقدر امحجري (امغش)

& _ تقطين عليه البصل

& _ تضيفين كمان الباميه والقوطه (الطماطم)وفي ناس يحطون بطاط
طبعاً حسب الذائقه

& _ ثم يصب عليه الماء

ويترك في الميفا لمدة ساعتين او اكثر مدري

وهذي الصورة النهائية والمغش يتوسط اللحم المحنود ويم ويم









ملاحظه .. يمكن ان يوضع في الفرن ويطلع طعم
بس اسلقي اللحمه قبل عشان ماتأخذ وقت .. وفي ناس اعرفهم يسون المغش
ويحطونه بقدر الضغط ويقولن انه يطلع طعم

مع تمنياتي

واااااااااااااااااااااااااو


مومصدقة
تسلمي حبيبتي والله خجلتيني ياسكرة
بصراحة من فترة طلبت الطريقة وأستنيت وأستنيت وأستنيت
ولا أحد أداني وجه وعبرني
فما رجعت أشوف تاني بس اليوم دخلت صدفة وقلت لعل وعسى ألقى ناس حلوين زيك كدا
يحنوا عليه ويدوني الطريقة
بصراحة ما قصرتي مضياااافة وكريمة وطيوبة
أما إني أخليه هو يسقط في الميفا نونونونونو >>>> ما حخليه أنا إللي أسقط عنه أنا أنحرق عنه هو عليه يقعد زي الملك
وأنا أقوله على قولك شبيك لبيك مغشك بين إديك

ماشاءالله عليك كفيتي ووفيتي وبالصور كمااان والله خطيرة الأخت..
شكلي كدا شكلي هه حطفشك
الله يعينك عليه تعلميني على أكلاتكم
أحلى الشيفة ليالي جيزان...
الله يجزاك خير يا سكرة..