مسابقة ( أفضل طبق ) منتديات صامطة

[:: ليالي جيزان ::]

كفته اللحم بالخضار..


تكوير الكفته ( لحم او دجاج) طبعاً بالدجاج اطعم




توضع الكشنه ثم يضاف لها الخضار المقطع لمكعبات صغيره
ويقلب الخضار الى أن يتحمر ,,




ثم يضاف الطماطم والصلصه الى أن تتسبك
ثم تضاف الكفته...

بعد الاستواء يوضع ورقات من الكزبره على وجه الطبق
ويغطا القدر قبل الغرف ..



طبق التقديم ..




صحه وعافيه على قلبي..