فيتامين ب12 يقي من الإصابة من مرض الزهايمر

أفادت أحدث دراسة طبية نشرتها مجلة "هيلثى هيومان" الصينية المعنية بالشئون الصحية أن فيتامين ب 12 يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر. ووفقاَ للدراسة التي أعدها معهد كارولينسكا السويدي فإن القليل من فيتامين ب 12 قد يؤدي بشكل كبير الي تقليل خطر الإصابة بالزهايمر" فيما

تعد الدراسة الأولي التي تؤكد العلاقة المباشرة بين فتامين ب 12 والزهايمر . وشملت الدراسة التي قام بها باحثون من السويد وفنلندا والصين أكثر من 271 ألف مسن تتراوح أعمارهم بين 65 الىي 79 عاماَ يعيشون في مناطق شتي من العالم. وتمت متابعتهم طوال الفترة من 1998 حتي العام 2009 . ولفتت الدراسة إلي التأثير السلبي للميكروويف علي فيتامين ب 12 في الطعام، مشيرة إلي أنه قد يتسبب في تدمير أكثر من ثلث الفيتامينات المختلفة بالطعام من ضمنها فيتامين ب 12 وفيتامين سي

المصدر
العرب اليوم