اول شي
نخلط في الخلاط 1 فلفل رومي و 1 بصل و 4 فصوص ثوم
ونخلط في الخلاط 2طماطم
وبعدها نضع المكرونه في القدر وتحطون المويا الحار عليها ونقلبها شويه
وهذا السر الي يبخلي المكرونه جناااااان لان الاكثريه بيحطو زيت وملح فقط بصراحه تصير المكرونه مالها اي طعم
ما تعجبني ابد وجربوها بتعجبكم
بعدها خلاص نغطيها ونبدأ في اللحمه
اللحمه المفرومة يابنات لازم ننظفها الا كثريه ما ينظفوها على طول من الكيس لزيت والبصل ايش ذا ؟؟!!
لازم تتنظف من الدم علشان ما يصير طعمها زفررر >>>> عصبت ههههه
المهم هذي اللحمه بعد خرجتها من الكيس
وهذي بعد ما نظفتها
بعدها نحط زبدة المراعي ريحتها وطعمها جناااااااااان افضل زبدة لاتحطو زيت لا زبدة مع اللحمه رووووووعه
بعدها حطو الباقي من خلطة البصل والفلفل الرومي والثوم
خلوها شويه
بعدها حطو اللحمه وحطو عليها فلفل اسود وصلصة والطماطم الي حطيتها في الخلاط وهرد لاتكثرون هرد وماجي وملح
لا تغطونها خلوها تطبخ كذا وتمتص المويا لان اذا غطيتوها ماراح يروح المويا ها تزيد من البخار
وهنا بعد ما امتصت المويا كلللللللله خلاص صارت جاهزة
نجي للباشميل طريقتي فيها غير عن الكل لان الكل بيحط جبنه سايل وكيري ومايونيز
انا احط جبنه كرااااااافت اخذت طريقتها من شغاله اندونيسيه كلمة روووووووعة قليلة فيهاااا
اول شي تجيبون علبتين كامله من حليب السعوديه السايل المعروف 2 ليتر..
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
[
رد مع اقتباس