الْمَقَادِيْر
.
.
1بِسْكّوْيَت الْشَّاي الْحَجْم الْكَبِيْر مُقَطَّع قِطَع صِغَار (غَيْر مَطْحُون)
,نَص عُلْبَة حَلِيْب مَرْكَز
,2 ظَرْف دَرِّيم وَيَب
,2 قُشْطِه
,مِلْعَقَة كَبِيْرَه كُاكُاو,,,
نَضَع الْبَسْكْوِيت الْمَقْطَع فِي صِيْنِيَّة
وَنَحَط بَاقِي الْمُكَوَّنَات فِي الْخِلاط الْكَأْس
وَنَصَب الْخَلْطَه عَلَى الْبَسْكْوِيت وَنُحَاوِل نِخَلَطِهَا مَع السْكُوَيت
عَلَشَان يَتَشَرَّبُه شُوَي وَنُدْخُلَّها الَفْرِيّز نَص سَاعَه..
الْطَّبَقَه الْثَّانِيَه
.
.
عُلْبَة قُشْطِه كَبِيْرَه أَو 2 عُلَب صِغَار وَيُفَضِّل كَي دِي دِي
,2 ظَرْف دَرِّيم وَيَب
,2مُلِعَقَه حَلِيْب بَودرّه
,وَكَأْس مَاء بَارِد جَدَّا جَدَّا يُفَضِّل يَكُوْن مِن الَفْرِيّز
ونَخَلّط النَواشْف أَوَّل
وَنَبْدَأ نُضَيَّف الْمَاء شُوَي شُوَي يَعْنِي أُسْتُخْدِمَي نَص الكاسهبَ
وَنَطَّلِع الصِيْنِيْه مِن الَفْرِيّز وَنَحَط الْخَلِيط فَوْق الْطَّبَقَه الْأُوْلَى
وَنُزَيْنْهَا بِالْكَاكّاو البَودرّه
ذَوَّبَت بَس شَوَكِلاتِه لِحَالِه وحطَيْتِه عَلَيْه وَطَلَع
هَذَا الشَوَكِلاتِه الَي نَذَوبِهَا
وَهَذَا الشَّكْل الْنِّهَائِي وَلَازِم لَازِم تَتْرُكِيْه يَوْم كَامِل فِي الْثَلَاجَه عَلىْشَان الْطَّعْم وَالْتَمَاسُك بَعْد
هَذّة شَكْلَة الْنِّهَائِي