نبدآ بالمقآدير :
* ثلآث حبآت آندومي
* حبه من كل من (بصل / فلفل بآرد / طمآطم / ملفوف / جزر )
واذا حآبه تضيفي آي نوع خضآر برآحتكـ كلن وذوقه
وتقطع الخضآر مربعآت صغيره آو شرآئح طوليه حسب الرغبه
* بهآرآت الآندومي + صلصة صويآ
والكميه تكفي لثلآث آشخآص مع طفل صغير
.
الطريقه :
1/ نضع الآندومي في قدر صغير وتُغلى نص غلوه يعني بالعآمي نص آستوآء
ونصفيهآ ونخليهآ ع جنب
2 / نحضر قلآيه ونضع بهآ قليل من الزيت والبصل وبعد ان يذوب نضع بقية الخضآر
وبعد آن تذوب نضع الآندومي ونقلب ونقلب ونقلب هههه لين تمتزج الآندومي بالخضآر
3/ نضع بهآرآت الآندومي وصلصة الصويآ ونقلب ونقلب ونقلب ونقدمهآ
وعووآفي ع قلوبكم