المقادير
أي عجينة عند معتمدتها للبيتزاء مو الفطاير
صوص بيتزاء
ببروني
زيتون
بصل أبيض
فلفل رومي
جبنة قشقوان
أوريغانو وبودرة الثوم
الطريقة
تلف العجينه حول القمع
تدخل الفرن لمدة 5 د
يسحب القمع من العجينه
ويمسح من الداخل بصوص البيتزاء
ويوضع قليل من البصل والفلفل والببروني
تغطي بالجبنه وتزين بالزيتون الاخضر
تثبت على القصدير لاني أبيهل وأقفه في الفرن ( صنية سيلكون لبستها قصدير )
تدخل الفرن وتكمل أستوائها حتى تحمر
وتقدم
وبالعافيه عليكم
منقول