| ربيان بصوص الورستاشير |
المقادير :
بصل أخضر ونقطع الجزء الأبيض منه بس لشرايح دائريه - ترى اللي في الصوره أكثر بس مدري ليه متخبي -
ليمونه مقطعه شرايح دائريه
فلفل احمر حار صغير – نصيحه لاتقطعونه مثلي والا بتكحون من الحراره لبكرا .. أثره أصلي-
ربيان منظف ومقشر ومخلين الذيل حقه
الطريقه :
نحط ملعقه من الزبده وشوي زيت ع النار
ونحط عليها البصل والفلفل .
ونقلبهم دقايق بس ونضيف عليهم نص مكعب ماجي وشوي بهارات .
الحين نضيف الربيان ونقلبه دقايق بس ..
ونضيف عليها ربع كاس صوص ورستاشاير وملعقه صغيره صلصة طماط .
نقلبه شوي ونضيف عليه شرايح الليمون ,
نخليهم ثلث ساعه تقريباً ع النار
ونقدمه .
وبالهنا على قلوبكم