أبسط مثآل حتى تقتنعي بخطر آلدريم ويب
آلمآدة E102
آلتي ذكرتهآ سآبقآً سوي بحث بسيط في GOOGLE ورآح تعرفي إنه هذه آلمآدة يطلق عليهآ tartrazine وبعد هذآ أريد منكي أن تعملي بحثآً آخر أيضآً في GOOGLE لكن عن مآدة tartrazine ستفآجأون جميعآً بوفرة آلمعلومآت آلمتوفرة عن هذة آلمآدة آلخطيرة في آلآنترنت .
آلtartrazine هي مآدة ملون صفرآء توضع على آلحلويآت وآلعصآئر وآلمأكولآت آلخفيفة لآعطآئهآ آللون آلأصفر.
هذة آلمآدة تسبب :
1- آلدرآسآت أثبتت أن هذة آلأمرآض آلربو -طفح جلدي-hyperactivity ( آلنشآط آلمفرط للأطفآل ) آلصدآع آلنصفي لهآ علآقة بآستخدآم هذة آلمآدة آلملونة بل إن آلtartrazine هو آلسبب آلثآني من قآئمة مسببآت حدوث آلصدآع آلنصفي .
2- أيضآً آلTartrazine يعد من آلموآد آلمحفزة لسرطآن آلغدة آلدرقية thyroid cancer
3- يسبب نقص حآد في معدن آلزينك وفيتآمين B6 وفيتآمين B6 مهم جدآً للأعصآب في آلدمآغ،و يستخدم أيضآً لتصنيع آلبروجيسترون وآلذي يحتآجه آلجسم ليحميه من آلزيآدة آلمفرطة في آلآستروجين .
هذة آلمعلومة مفيدة جدآً للنسآء فزيآدة آلآستروجين قد تكون من آلمسببآت للتليفآت وآلأورآم لدى آلمرأة .
أمآ آلزينك فهو ضروري ل 200 نظآم آنزيمي في آلجسم يعملون جميعآً من أجل مكآفحة آلآلتهآبآت .
4- هنآك درآسآت تربط بين تنآول آلtartrazine ومرض آلذئبة آلحمرآء وهذة آلمعلومة من NIH
NATIONAL INSTITUATION OF HEALTH
لمآذآ آلشركآت آلكبرى تستخدمه
؟
لأنه أرخص من آلبدآئل آلطبيعية .
معلـومة
Tartrazine يستخرج آلدريم ويب من قطرآن آلفحم coa
