طـــبـــقـــات فــــطـــيـــرهــ بـــالـــجـــــبــــن...اتمني تعجبكم..!

[الورد يذبل حرام]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

المقادير:
3أكواب دقيق
م ط ك خميرة
م ص سكر
م ص ملح
1بيضة عليها رشة فانيليا +نقطة خل
فنجان شاي مومليان زيت
أي نوع حليب جاهز علبة السعودية الصافي ....

الحشوة : جبنة سائلة + جبنة مازورلا + زعتر :

الطريقة : في زبدية نحط المقادير مع بعض ونحرك بعدها نضع البيضة والزيت والحليب ( بس هاه مو تحطين الحليب كله اشوي اشوي ) لين ماتسير عندك عجينة متماسكة , نتركها تخمر في مكان دافي ساعة بعدها نقسم العجينة 7 أقسام متساوية الحجم ( أنا قسمتها 8 بس أفضل لك 7 مش 8 أقسام ) :

ناخذ أول قسم ونفرده ونضعه في الصينية ( تيفال أصغر حجم ) وندهن بالجبن السائل بعدها نرش عليها الزعتر وبعدها الجبن المازورلا :

نفرد عجينه ثانية ونحطها فوق الأولى وندهن بالجبن ونرش عليها ....... وهكذا مع باقي الطبقات لين ما تخلصينها كلها وآخر طبقة تكون سادة لا دهن ولا رش بس إدهنيها بحليب سائل ورشي عليها سمسم سماق حبة سودا ..
ونغطيها بلاصق وندخلها الفرن ترتاح ربع ساعة بدون تشغيل الفرن

بعدها شيلي اللاصق وشغلي عين الفرن السفلى لين تستوي بعدها العليا .. وهذي النتيجة ؟؟؟؟

اتمنى يعجبكم ..
بالعافيه

دمتم بخير

[دلوعة بكيفي]

روووووووووووووووووووووووعة

["فلة"]

الله يعطيك العافيه ع نقل الوصفه
ودي ,.

[ريحااانة]

يسلمووووووو شكلها شهي

[نورالدنيا]

سلمت يمنااك ياعسل...

[الورد يذبل حرام]

روووووووووووووووووووووووعة

مرورك الاروع دمتي بود

[الورد يذبل حرام]

الله يعطيك العافيه ع نقل الوصفه
ودي ,.

الله يعافيك وتسلمين ع المرور
جاك الجنه

[الورد يذبل حرام]

يسلمووووووو شكلها شهي

تسلمين حبيبتي وعليك بالعافيه

[الورد يذبل حرام]

سلمت يمنااك ياعسل...

الله يسلم عمرك ويبقيك يارب

[كلي امل بخالقي]

تسلمي روووووووووعه

[وردة الايمان]

شكلها لذيذة تسلمين