بسم الله الرحمن الرحيم
اليكم برنامج المطبخ الجازاني والذي تم اعداده استاذنا المبدع
خالد جحفلي
والذي يتضمن على اكلات شعبيه معزز بالشرح المفصل ومدعوماً
بالصور
لكي تحصل على البرنامج فضلاً انقر ( هنــــا )
لتثبيت البرنامج قم بإدخال كلمة السر التالية
KJA مع مراعاة حالة الأحرف وكتابتها بـ CAPITAL
وذلك بالضغط على زر Caps Look
ولكم خاص تحياتي
الأخ كان زمان :
أخيرا دخلت مطبخكم وتعرفت على أكلاتكم الشعبية وإن كنا قد تعرضنا لها هنا وشرحناها بشكل أوسع وهذا لايمنع عدم قبولنا لأي مجهود تقدمه لنا خاصة وأنه يتعلق بالتراث فشكرا لك وشكرا للأخ خالد جحفلي على اهتمامه بتراث منطقته .
الأخ كان زمان :
من ضمن الأكلات التي تعرفت عليها في مطبخكم :
المفتوت
الثريث
المرزوم
إرجع واسأل ربك هل هناك فرق بين هذه الأكلات في التسمية ؟
تقبل تحياتي .
بسم الله الرحمن الرحيم
أخي العزيز الفاضل,,, وحبيب قلبي ( أبو زهير )
اشكرك على تكرمك ومرورك على هذه المشاركة وهذا ليس غريباً عليكم
وانتم من جند نفسه في خدمة التراث الجازاني عبر هذا المنتدى
ولكن لماذا كتبت هذه الكلمات ؟
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو زهير
فهذه الأكلات ليست خاصة بنا فقط ! نحن اهل العارضة
بل هي معروفة لدى أهالي منطقة جازان
حسناً يا ابو زهير سأرجع اليه وأسأله
ولو إحتجت الى من هم اكثر منه خبرة في هذا المجال
صدقني لن اتوانى في سؤاله
ولك حبي وتقديري
بسم الله الرحمن الرحيم
أخي العزيز الفاضل,,, وحبيب قلبي ( أبو زهير )
اشكرك على تكرمك ومرورك على هذه المشاركة وهذا ليس غريباً عليكم
وانتم من جند نفسه في خدمة التراث الجازاني عبر هذا المنتدى
ولكن لماذا كتبت هذه الكلمات ؟
فهذه الأكلات ليست خاصة بنا فقط ! نحن اهل العارضة
بل هي معروفة لدى أهالي منطقة جازان
حسناً يا ابو زهير سأرجع اليه وأسأله
ولو إحتجت الى من هم اكثر منه خبرة في هذا المجال
صدقني لن اتوانى في سؤاله
ولك حبي وتقديري
أخي كان زمان
صحيح أن هذه الأكلات خاصة بأهالي منطقة جازان ولكن حفاظا لحقوق الآخرين ممن صنفوها تحت اسم المطبخ الجيزاني ذكرت ذلك
لك كل الشكر والتقديريا الغالي
هذا هو انت يا اب زهير منذ ان عرفتك
طيب القلب
صافي النوايا
تتخذ من القناعة شعاراً لك
الله يسعدك ويهنيك
ويعطيك طولة العمر والعافية
أخوك
كان زمان
سيلت ريقتي على الأكلات
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس