|
الشوكولا !! المكمل الغذائي الأول للحياة الزوجية السعيدة ..

ضعى الشيكولاتة في فمك ، وأجلسى بطريقة مريحة ،
وأتركيها تذوب بعبيرها الطيب ،
فالشعور الذي ينتاب من يتناولها ورائحتها ،
يعطيه الإحساس الرائع بالرفاهية والترف …
إنها لاتستمر طويلاً ، وهذا هو السبب الذي يدعوك إلى عدم مضغها ..
وإذا كنتى تريدين الإستمتاع بالشيكولاتة فدعى القطعة في فمك
وانتظرى حتى تذوب …
وتذكرى أن الشيكولاتة تعطيك الشعور بالبهجة وكأنك تعيشين في ترف ونعيم ..
هكذا قال أحد الأطباء
تعتبر الشوكولاتة حب حواء الأبدي، وشأن الشوكولاتة كشأن قارورة العطر،
من حيث الارتباط بالمرأة،
ولعل هذا كان السبب الأول لأن تثير الشوكولاتة الفضول والتضارب،
ففي الوقت الذي ينصح فيه خبراء التغذية ومعدو أنظمة الرجيم
بالابتعاد عنها أو تقليلها،
يوصي الأطباء بتناولها لكثرة فائدتها خصوصا للسيدات.
الجديد في هذا الإطار،
ما أظهرته الدراسات الحديثة عن فوائد الشيكولاتة،
حيث أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة
وهي تؤثر على الكولسترول الضار، ففنجان من الشيكولاتة
في صورة الكاكاو يعادل 100 مليغرام أسبرين.
وأشار البروفيسور الفرنسي جان لويس سلنجر خبير التغذية
إلى أن الشيكولاتة التي بدأ استخدامها منذ القرن السادس عشر كدواء
وغذاء صحي تحتوي على الماغنسيوم
الذي يؤثر في العضلات التي تعتبر مخزنا للبروتين الذي يقوم بتصنيع الهرمونات
التي تتحكم في كل أعضاء الجسم
ويخفض الآلام الناتجة عن تقلصات العضلات خاصة أثناء الدورة الشهرية.
وتجدر الإشارة إلى أن الشيكولاتة تم إدراجها ضمن
قائمة الأغذية العشرة الغنية بمضادات الأكسدة
لما لها من تأثير على محاربة شيخوخة الخلايا وحمايتها من الموت
أيضا تحتوي الشوكولا على أكثر من 350 مادة طبيعية منشطة
تزيد الرغبة في العلاقة الحميمة.
كما أنّ الشوكولا يساعد في تحسين المزاج عبر رفع مستوى هرمون السيروتونين (هرمون السعادة).
وعندما يتحسّن المزاج،
سينعكس ذلك على علاقتك الحميمة بزوجك
ويجعلك تصبحين ملكة قلبه الى الأبد.
إذن، يمكن اعتبار الشوكولا المكمل الغذائي الأول للحياة الزوجية السعيدة
والمليئة بالحب والحنان والعطف.
لكن يجب الحذر من تناول كميات كبيرة منه لأنّه يزيد الوزن

ويحدد د.فنسون فوائد الشوكولاته بقوله إنها:
تمنح الإحساس بالسعادة :
ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي
بالإضافة إلى أن الشوكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك
وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات.
الوقاية :
تحسن الشوكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة
عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية.
تمنع الإصابة بالقرح :
فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة
في الشوكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح.
مفيدة للقلب والأوعية :
أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب
أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر.
ويشير د.فنسون إلى أن بعض أنواع الشوكولاته
أكثر فائدة من الأنواع الأخرى ،
فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة
من الشوكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع
على الإطلاق يليها الشوكولاته السادة.
|
|