التخلص من الوزن الزائد بطعام اللون الواحد
الإفراط في تناول الطعام يصيب بالسمنة التي تهدد صحة الملايين
بعد أن أصبحت السمنة كارثة تهدد صحة ملايين البشر لجأ خبراء التغذية إلى وسائل جذابة لحث الناس على اتباع نظم غذائية جيدة تفيد في إنقاص الوزن، ومنها تناول غذاء بلون واحد في كل يوم من أيام الأسبوع ومع مرور الأيام السبعة يتناول الإنسان غذاءه بسبعة ألوان مختلفة كما يلي:
1- السبت: الوردي
الافطار: علبة زبادي مع الكرز مع ثلاثة قطع بسكويت.
الغداء: سلطة عدس وردي مع بصل أحمر + مرتديلا + خوخ.
العشاء: سلطة الزبادي بالفاكهة ( علبة زبادي طبيعي مضاف إليها كمثرى مسلوقة )
2- الأحد : البرتقاليالافطار: كوب جبن أبيض مع شرائح المانجو.
الغداء: جزر مبشور + سمك مشوي + بصل أخضر متبل بالزعفران + نصف شمام.
العشاء: شوربة القرع + بيضة مسلوقة + مشمش.
3- الاثنين : الأصفر
الافطار: خليط مكون من علبة زبادي طبيعي + حبة مشمش + معلقة نخالة قمح + حبة موز مقطعة شرائح.
الغداء: دجاج مع الكاري + سلطة الكوسة مع الذرة + جبنة صفراء.
العشاء: الكدمار المسلوق مع الكمون والفليفلة الصفراء + شرائح الأناناس.
4- الثلاثاء: الأخضر
الافطار: كيوي + روب طبيعي.
الغداء: سلطة سبانخ على البخار مضاف إليها الخيار + شرائح سمك مشوي + آيس كريم بالفستق.
العشاء: بروكلي وفاصوليا على البخار مع شوربة ملفوف + 25 جم جبن + قطعة كيك جاف.
5- الأربعاء: البنفسجي
الافطار: علبة زبادي بطعم التوت الأسود + موس الشكولا الأسود.
الغداء: قطعتان من الكبدة المشوية + سلطة ملفوف غامق+ حبة تين طازجة.
العشاء: قطعة لحم مشوية، باذنجان مشوي + عنب أسود.
6- الخميس: الأحمر
الافطار: فراولة مع جبن أبيض + شريحة خبز مع مربى الفراولة.
الغداء: سلطة طماطم مع لوبيا حمراء وشريحة لحم مشوية + بطيخ.
العشاء: شوربة الفليفلة الحمراء الباردة + فطيرة التونة الحمراء ( فطيرة على سطحها تونة وقطع طماطم وفلفل احمر).
9- الجمعة: الابيضالافطار: مهلبية الأرز.
الغداء: زهرة على البخار + فيليه مشوي + آيس كريم فانيليا.
العشاء: شوربة البطاطا + بيضة مسلوقة + حبة روب طبيعية.
إضافات لكل الأيام:
1- يمكنك تناول ما بين 40 و60جرام خبز يومياً بشرط عدم احتواء وجبتك على البقوليات واختاري الخبز الأسمر الغني بالألياف.
2- يمكنك تناول 200جم لحم قليل الدسم أو 250جم سمك أو بيضتين مع كل وجبة.
3- اختاري دائماً الفواكه الطازجة لإضافتها إلى الزبادي أو الآيس كريم.
4- تناولي الأغذية التي تحتوي على الكالسيوم بكل أنواعها.
5- لا تزيد كمية الآيس كريم على بولتين فقط.