تعرفت اليوم على رجل ليتني لم أتعرف عليه لقد سألني سؤالاً جعلني في حيرة حيث قال :هل تعرف أنواع العسل؟
فقلت:نعم هناك العسل السلامي ويستخلص من أزهار شجر السلام ويكون لونه أسود وهو أفضل أنواع العسل وخاصة إذا مرت عليه فترة طويلة من الزمن وهناك نوع آخر من العسل ويستخلص من أزهار شجر السدر ويكون لونه أبيضاً وماعدا ذلك يسمى عسل المراعي ويستخلص من أزهار متنوعة وهو أقل جودة من عسل أزهار السلام والسدر.
فقال الرجل:هناك نوع من أنواع العسل يسمى (عسل مجرى)ممكن تذكر لي أوصافه ومميزاته لأني بحاجة لهذا النوع من العسل.
فقلت:أول مرة أسمع بعسل المجرى ولكن مادام وأنت بحاجة لهذاالنوع من العسل فأنت أعطني فرصة حتى أسال أصحاب الخبرة عن هذاالنوع من العسل الذي تقول بأن اسمه عسل مجرى.
فقال الرجل:حسناً انتظرك عشية بعد غد.
والآن:
من يعرف عسل مجرى ثم يذكر لنا صفاته ومميزاته؟
انتظركم يا أهل الخبرة