هناك إختلاف في وجهات النظر في كون الطماطم فاكهه أم في كونها من الخضروات. و الإختلاف ناشىء من انه من الناحية العلمية الطماطم هي نوع من الفاكهه لانها تنتج من خلال زهرة الطماطم و من ثم تزرع عن طريق البذور التي توجد بداخلها. و من ناحية اخرى فإن الطماطم يستخدم في عملية الطبخ كطبخ الخضار .لذلك يمكن القول أن الطماطم من الناحية العلمية فاكهه و لكن يمككنا ان ننظر لها كخضروات عند طبخها
منقوول