عيادة التغذية العلاجية

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أعشق الليل

صباح الخير دكتور
ممكن تكلمنا عن الاخطاء المعتادة في التغذيه
والتي يقوم بها الناس دون دراية
وجزاك الله خير

---

هناك عناصر أساسية يجب توافرها في كل وجبة حسب حاجة الإنسان وظروف عمله وبالتالي فان الطعام ليس بحجمه ولا بأسعاره ولأكن بفائدته التي يحتاجها جسمه
عدم الاهتمام بوجبة الصباح الأساسية أو تناول مشروب سكري وفي نظره أنه جاهز للعمل وهذا خطاء لأن السكريات تغذيك بالطاقة فترة من الزمن قد تستغرق ثلاث ساعات ويزول عندها تشعر بالتعب وترهق الجسم ولذلك ننصح بأخذ الحبوب الكاملة فهي تمدك بالطاقة
يفضل تنويع طبق السلاطة وعدم التركيز على نوع واحد من الخضروات
ينصح بإزالة تجمع الدهون فى كل من اللحوم والدواجن حيث ثبت أن بقايا المبيدات تتركز فى الدهون، ولذلك يجب التقليل من استهلاك المناطق الغنية بالدهون مثل : المخ – الكبد – الكلاوي – الأحشاء الداخلية والتخلص من رأس الأسماك وكذلك الأحشاء الداخلية*( السموم تتجمع في مناطق الدهون في اللحوم)

سلق الخضروات بصفة عامة قبل طهيها وبخاصة الورقية منها مع التخلص من ماء السلق، ويعتبر ذلك ضرورياً لإزالة متبقيات المبيدات
ضع الخضر والفاكهة بدرج الثلاجة قبل الاستهلاك وذلك لوقف نمو ما قد يكون بداخلها من يرقات الحشرات والتقليل من أضرارها.
عند استعمال الزيت للقلي أرجو استخدام الزيت الذي يتحمل درجه حرارة عالية وقد أشرت في بعض مواضيعي عن هذا وأرجو الرجوع إليه وتكلمت عن المقليا ت

عند استخدام الأواني في الطبخ يجب أن تكون من المعدن القوي والجيد حتى لا يتفاعل مع الغذاء

طيب يادكتور نقص الفيتامينات كيف اعوضه :(
بعض الماكولات ماحبها ولااميل لها رغم فائدتها
طيب كيف اعوض

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازف الكيبورد

أرجو الاهتمام بوجبة الإفطار أكثر
تناولي الخوخ والزبيب والعسل الأسود
القرع ممتاز لتقوية الذاكرة وكذلك مفيد لحالات الصداع وهو مهدي للأعصاب لاحتوائه على حوامض امينية مهمة وخاصة حامض التربتوفين(Tryptophan )
أختي قللي من تناول الخبز الابيض والكيك واﻻهم من هذا أن هضمها يحتاج من الجسم
استعمال الفيتامينات واﻻمﻼح الخاصة به
لذلك هي تستنفذ فيتامينات الجسم.

---

مشكور دكتور عازف ابشرك بديت اخذ عسل

لكن الزبيب ما احبه والفواكه راح ابدا اكلها

بالنسبة للخبز دكتور الف شكر على المعلومة انا اكثر اكلي خبز ابيض راح احاول اغير للخبز الاسمر

ان شاء الله اتحسن يا دكتور wr

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالك يا دكتور
والله يا دكتور عندي سؤال؟
ابنتي مصابة بمرض انيميا الفول أريد أن اعرف جميع التفاصيل عن هذا المرض وايش الاغذية الممنوعه
فصيلة الدم a
,السؤال الثاني
أختي عملت تحليل كامل لدم وطلعت النتيجة كل النسب جيده الا وجود ارتفاع بنسبة الإزينو فلز فقلها الدكتور
عندك نقص في المناعه ماهي الاطعمة لتقوية المناعة
فصيلة دمها ab

دكتور صباح الخير ما لقيت خوخ

اشتريت تين يا ترى ينفع والا لا

!!!!

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جــــــــــوري

فصيلة دمي o+
آعآني من آلآنيميآ وآشعر بألآم في آلمفآصل
آكل وجبه فقط بآليوم , ومآلي نفس آكل كثير وآفضل آلنوم على آلآكل
وآحس بأرهآق آحيآنآً,

---

أختي تناولي ثلاث وجبات ولتعزيز مذاق الأكل ضعي الليمون البلدي مع الأكل فهو مفيد
اهتمي كثيرا بالأغذية الحيوانية وخاصة الأسماك
حاولي أن تجمعي بين الأغذية النباتية والحيوانية وخاصة السبانخ
امتنعي من شرب الشاي والمشروبات الغازية

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب الوفا

طيب يادكتور نقص الفيتامينات كيف اعوضه :(
بعض الماكولات ماحبها ولااميل لها رغم فائدتها
طيب كيف اعوض

---

أختي اذكري المأكولات التي تأكلينها وما هي المأكولات التي لا تميلين لها حتى نعرف النقص

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازف الكيبورد

أختي تناولي ثلاث وجبات ولتعزيز مذاق الأكل ضعي الليمون البلدي مع الأكل فهو مفيد

اهتمي كثيرا بالأغذية الحيوانية وخاصة الأسماك
حاولي أن تجمعي بين الأغذية النباتية والحيوانية وخاصة السبانخ
امتنعي من شرب الشاي والمشروبات الغازية

---

آلشآي مآآحبه آبدآ
بس آلمشروبآت آلغآزية آدمآن صرآحة بحآول آخفف

شكرآ آخوي / عآزف آلكيبورد ,

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لصمتي حكاية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالك يا دكتور
والله يا دكتور عندي سؤال؟
ابنتي مصابة بمرض انيميا الفول أريد أن اعرف جميع التفاصيل عن هذا المرض وايش الاغذية الممنوعه
فصيلة الدم a
,السؤال الثاني
أختي عملت تحليل كامل لدم وطلعت النتيجة كل النسب جيده الا وجود ارتفاع بنسبة الإزينو فلز فقلها الدكتور
عندك نقص في المناعه ماهي الاطعمة لتقوية المناعة
فصيلة دمها ab

---

هو مرض وراثي يتميز بنقص في أحد الأنزيمات وهو إنزيم (G6PD) وهذا الإنزيم مسؤل عن التعامل مع بعض المواد التي تؤدي إلى تدمير غلاف خلايا الدم الحمراء وتكسرها وحدوث الأعراض تتمثل في زيادة نسبة صفراء الدم ونزول الهيمو جلوبين في البول وتزداد بنقص هذا الانزيم
بعض الاغذيه تسبب هذا التكسر بالدم وأشهرها الفول وخاصة الفول الأخضر ومن الممكن أن يسبب تكسر العدس وحمص والبسلة
وأنا أنصحك بعدم اخذ ا الأدوية التي بها سلفا وهي توجد في بعض المضادات الحيوية وكذلك أنصحك من الأسبرين
وعليك عند المرض بالأنفلونزا أو الالتهابات أن تعطي فكره للطبيب عن أنها تعاني من أنيميا الفول

سؤالك الثاني إذا كنت تقصدين (Eosinophils) إنني استغرب من هذا الطبيب
إن ارتفاع نسبة (Eosinophils) ليس له دخل بالمناعة حتى ولو ارتفع هذا أمر طبيعي وليس هناك أضرار كثيرة
من الممكن أن تكون عالية عند بعض الناس الذين يعانون من الحساسية أو الديدان

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازف الكيبورد

يعد الغذاء مهم لحياة الإنسان . ولكي يستمر الجسم في أداء وظائفه لابد من حصوله على العناصر الغذائية الضرورية إلا إن العنصر أو العناصر الغذائية الضرورية لإنسان ما قد تكون سامة لإنسان أخر تحت بعض الظروف أو الحالات وهنا نستقبل أسئلتكم واستفساراتكم عن الأغذية وسوف نجيبكم عن كيفية التخطيط لهذه الوجبات إن شاءا لله

أرجو عند وضع السؤال وضع فصيلة الدم

---

	http://bzupages.com/attachments/7252...-white-dov-gif اهلا ومرحباً بكم دكتور عازف الكيبورد ونسأل الله تعالى لكم موفور الصحة والعافية وان يبارك فيكم وفي علمكم وماتقدموه ..لإثراء الصحة شرف لمنتدانا تواجدك الأخصب والمفيد عبر زاويتكم (عيادة التغذية العلاجية ) بقسم الصحة والاسرة .. سعداء بهذا التواجد والحضور .. وممتنين لإتاحة الفرصة لنا واستقطاع جزء من وقتكم الثمين في الرد على اسئلة واستفسارات الجميع لننهج النهج السليم والصحي لنظامنا الغذائي..لتكون مساهمة في الحد مما يعانيه البعض من أمراض نتيجة النمط التغذوي الخاطيء.. وذلك عن طريق الوقاية والتوعية والتوضيح من قبلكم .. وقطع الطريق على الامراض من البداية وقبل وصولها إلينا.. او الحد من تداعياتها مستقبلاً للنهوض بمستوى صحتنا وحمايتنا من الإصابة بيها او اية مشكلة صحية .. فالوقاية خير من العلاج ... اهلا بيكم ومرحبا د.عازف الكيبورد وبارك الله فيكم .. أرق واسمى التحايا http://islamroses.com/zeenah_images/jewelst-r7eb3.gif

اهلا بيك دكتورنا الفاضل مرة تانية
لدي سؤال هو:
امكانية اعطائنا فكرة كاملة عن التغذية الصحية لكبار السن
(كعناية خاصة من ناحية غذائهم)
والامراض المختلفة ..(للاهمية) حتى لو يكن ربطنا بمواقع
ومواضيع وابحاث وكتب مرشدة من قبل حضرتك في هذا المجال
وبارك الله فيك ولك كل الصحة والسعادة واكتر wr

دكتور عازف عندي سؤال
اختي عندها نقص شديد في الصفائح الدموية(platelet) كيف تعوض نقص هذه الصفائح
فصيلة دمها +A
ولك جزيل الشكر

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنوبية 22

اهلا بيك دكتورنا الفاضل مرة تانية
لدي سؤال هو:
امكانية اعطائنا فكرة كاملة عن التغذية الصحية لكبار السن
(كعناية خاصة من ناحية غذائهم)
والامراض المختلفة ..(للاهمية) حتى لو يكن ربطنا بمواقع
ومواضيع وابحاث وكتب مرشدة من قبل حضرتك في هذا المجال
وبارك الله فيك ولك كل الصحة والسعادة واكتر wr

---

سؤالك يا أختي جنوبيه مهم جدا وسوف أجيبك عليه باعتبار أن كبار السن لا يعانون من أمراض مثل السكر أو الضغط ثم نفرض انه في حالة الضغط والسكر سوف نضع الممنوعات وكذلك عند إصابة بعض كبار السن بالربو فلهم أوقات ولا يتعدى هذا النظام وأنا أضيف انه لابد من معرفة فصيلة الدم حتى نتمكن من إعطاء الغذاء المناسب الذي يستفيد منه أكثر فمثلاً المصابون بالربو لا يصلح معهم الإكثار من الحليب فنجد لهم التعويض من مشتقات الحليب خالية الدسم وفي أوقات كذلك بعض الخضروات مثل الخس لا يصلح الإكثار منه لمرضى الربو بشكل عام فنجد بديل له من الخضار نحددها وكذلك بقية الأغذية من فواكه ولحوم وحبوب حتى لا تهاجمهم ألازمه وكذلك نقلل من هجوم الفيروسات وخاصة الأنفلونزا بإذن الله واليك هذا الجدول الذي يوضح عدد الحصص الغذائية الموصى بها يومياً

السعرات الحرارية تقدر على اساس أطعمة منخفظة الدهن	1600
الحليب يفضل منخفض أو خالي الدسم	عدد الحصص ثلاث حصص
اللحوم يفضل قليلة أو منزوعة الدهون ويفضل السمك وكذلك البقول والبيض والمكسرات	عدد الحصص حصتان
الخضروات	عدد الحصص 3حصص
الفواكه	عدد الحصص حصتان وقد تضاف حصه حسب الحالة
مجموعة الحبوب الكامله غير منزوعة القشرة	ست حصص

الممنوعات عند الإصابة بالسكر أو الضغط
المخللات والمعلبات والصلصات المالحة الخضار المجمدة من السوبر ماركت الأندومي- مرقة الدجاج ماجي مكعبات- الأعتدال والتقليل في ملح الطعام - والاقتصاد الشديد في الحلويات

وعليهم لتحسين المذاق الأكل عند فاقدي الشهية إضافة الليمون البلدي في أكلهم لتحسين المذاق وكذلك يوجد فيتامين سي
وهناك مشاكل اخرى يصاب بها كبار السن مثل الحموضه وكذلك تكون حصوات الكلى وإنتفاخات من جراء شرب الحليب لأن الحليب يطرد الغازات وقد نجد أن بعض كبار السن يعانون من ذلك وكذلك الإمساك أو الأسهال
ملاحظه مهمة لابد من شرب الماء حوالي ثمانية اكواب باليوم

وكذلك لابد من زيارة الطبيب وعمل التحاليل لمعرفة النقص في الأنزيمات والكالسيوم والسكريات على فترات كلما زاد في العمر

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هايين

دكتور عازف عندي سؤال
اختي عندها نقص شديد في الصفائح الدموية(platelet) كيف تعوض نقص هذه الصفائح
فصيلة دمها +a
ولك جزيل الشكر

---

أختي عليها بأخذ جوز الهند فهو ممتاز لها في مثل هذه الحالة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

ماهو الغداء المناسب لشخص عنده شحوم باالكبد ؟

وشكرا

تسلم أخ عــــــــــــازف وبارك الله فيك !!

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آمہيرهہ آلہورد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ماهو الغداء المناسب لشخص عنده شحوم باالكبد ؟
وشكرا

---

أخي أتمنى أن اعرف الفصيلة وهل يعاني من مشاكل في الدم حتى أتمكن من وضع له برنامج غذائي صحي عموما إن تجمع الشحوم بالكبد أسبابه هي إما السمنة وخاصة في البطن أو السكري أو زيادة الدهون في الدم وكذلك الأدوية بالنسبة للمراءاة حبوب منع الحمل ومع الأسف ليس هناك دواء فعال غير إتباع التالي –
-إنقاص الوزن بالغذاء المناسب وحتى نضع له الغذا ء المناسب لابد من معرفة الآتي الفصيلة لكي نهتم بالغذاء أكثر و كم وزنه وكم طوله وكذلك كم عرض البطن
-ممارسة رياضة المشي

-الصيام على فترات حتى يقوم الكبد بوظائفه
- شرب الماء بكثرة في اليوم
- شرب الماء قبل الأكل
- شرب الماء على الريق
وهذه الأشياء مع بعضها إذا اجتمعت سوف تلبي الغرض بإذن الله تعالى وتوقف من مراكمة هذه الشحوم والتخلص منها بإذن الله تعالى -

أخي إن إتباع حمية قاسيه ظناً انه سوف يعالج المرض خطا كبير قد تزيد من التهاب الكبد لابد من إتباع نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن لهذه الحالة
ملاحضه يمنع شرب القهوة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازف الكيبورد

أخي أتمنى أن اعرف الفصيلة وهل يعاني من مشاكل في الدم حتى أتمكن من وضع له برنامج غذائي صحي عموما إن تجمع الشحوم بالكبد أسبابه هي إما السمنة وخاصة في البطن أو السكري أو زيادة الدهون في الدم وكذلك الأدوية بالنسبة للمراءاة حبوب منع الحمل ومع الأسف ليس هناك دواء فعال غير إتباع التالي –

-إنقاص الوزن بالغذاء المناسب وحتى نضع له الغذا ء المناسب لابد من معرفة الآتي الفصيلة لكي نهتم بالغذاء أكثر و كم وزنه وكم طوله وكذلك كم عرض البطن
-ممارسة رياضة المشي

-الصيام على فترات حتى يقوم الكبد بوظائفه
- شرب الماء بكثرة في اليوم
- شرب الماء قبل الأكل
- شرب الماء على الريق
وهذه الأشياء مع بعضها إذا اجتمعت سوف تلبي الغرض بإذن الله تعالى وتوقف من مراكمة هذه الشحوم والتخلص منها بإذن الله تعالى -

أخي إن إتباع حمية قاسيه ظناً انه سوف يعالج المرض خطا كبير قد تزيد من التهاب الكبد لابد من إتباع نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن لهذه الحالة

ملاحضه يمنع شرب القهوة

---

جزاك الله خير
بحاول اجيب فصيلة الدم
wr

فصيلة دم الوالدة o+
علما ان الوالدة عندها حصى باالكلى
وزنها 75
بس الطول ماادري
::d::
اتمنى اكون افدتك بمعلوماتي القليلة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آمہيرهہ آلہورد

فصيلة دم الوالدة o+
علما ان الوالدة عندها حصى باالكلى
وزنها 75
بس الطول ماادري
::d::
اتمنى اكون افدتك بمعلوماتي القليلة

---

الطول يا اختي مهم ارجو وضع الطول حتى نضع الاغذية الصحية بإذن الله