اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبوإسماعيل
صحه وهنا ابو اسماعيل :4_1_207:
عادك طلع من ابو ماجد والا اي عضو من اللي تعرفهم طبخات مميزة واسرار لا نعرفها
نورت الموضوع
:h27::h27:
عرض للطباعة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبوإسماعيل
صحه وهنا ابو اسماعيل :4_1_207:
عادك طلع من ابو ماجد والا اي عضو من اللي تعرفهم طبخات مميزة واسرار لا نعرفها
نورت الموضوع
:h27::h27:
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Anfas
يا لبى انفاس ^_^
شطورة يالغلا وما ننرحم من مساعدتك :h27:
نكمل طبق شذى الحلوة
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/c5j...1188234292.gif
راح اشرح لك طريقة عمل الحشوة
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...e29e3d7279.jpg
يتم وضع الزيت و السمن في اناء..على النار و يضاف اليهم البصل المبشور ..
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...ed4c5abade.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...d9e0ae89fd.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...10baab40b9.jpg
حتى يصير اللون هكذا..
ثم نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود..
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...ed1f7cc479.jpg
و بعدين نضيف عصير الطماطم..
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...d46d59252d.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...d3740c338c.jpg
حتى يقل الماء هكذا..
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...febf4018af.jpg
و يتم اضافة هذه الصلصه الى الارز المغسول كده..
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...f98687c867.jpg
و اضافة الخضره المقطعه اليهم..
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...74a6f1f627.jpg
و خلط جميع المقادير هكذا..
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...f48a86d3cb.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...0ec4700308.jpg
ونكمل مع غزولة اللف لانها شاطرة في لف الكرنب
::d::
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/f9V...t-mgyoqst2.gifhttp://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/f9V...t-mgyoqst2.gif
مين يبغى سلطة سلام:
هاتي يادلول الفها الحين صرت انا الشاطره::d::
http://www.arabsdurra.org/Durra_imag...njntndfczj.gifhttp://www.arabsdurra.org/Durra_imag...njntndfczj.gif
نحط الحشو كذا
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...b67f3251fe.jpg
و اللف بهذا الشكل..
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...8a41da8d93.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...12a524b09e.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...117d10a4f9.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...af81794dac.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...6ef96cc000.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...a59ca7e809.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...b991438e01.jpg
و يزود بالمرق و حين الغليان يهدأ عليه النار..
و هذا شكله بعد تمام نضجه و يضاف عليه ملعقه صغيره زبد حتى تعطي له طعما اجمل..
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...828a78644d.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...dbbbce5ad8.jpg
وبالعافيه شذوي
http://www.arabsdurra.org/Durra_imag...zmh3mhhvzj.gifhttp://www.arabsdurra.org/Durra_imag...zmh3mhhvzj.gifhttp://www.arabsdurra.org/Durra_imag...zmh3mhhvzj.gifhttp://www.arabsdurra.org/Durra_imag...zmh3mhhvzj.gif
http://im23.gulfup.com/2012-03-09/1331316511192.gif
مــــــــرحبا بكم جميعا
مرحبا أخت غزولة
ايش عندنا طبيخ الليله
كم طلب فيه
هلا فيك اعشق
فيه طلب واحد لضياء القمر
سمبوسك
http://im29.gulfup.com/2012-03-09/1331315048932.gif
http://im19.gulfup.com/2012-03-09/133131443931.gifhttp://im19.gulfup.com/2012-03-09/133131443931.gifhttp://im19.gulfup.com/2012-03-09/133131443931.gif
مقــــــــــــــــــــــــــــادير السمبوسك
http://lghttp.5588.nexcesscdn.net/80.../5/2522380.png
دجـــــــــــــــــاج مفـــــــــــــــــــروم
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...s2MB44_LStQscA
فـــــــــــــــلفـــــــــــــــل اسود مطحون
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...zVKmPr1b-e7dDA
كـــــــــــــــــــــــــمون مطــــــــــــــحون
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...CHkBHtv47V5lxA
ثــــــــــــــــــــــــــــــــوم مطحـــــــــــــــــــــــــــون
http://static.hawaacdn.com/upload/6/...2248692189.jpg
جــــــــــــــــــزر مبشـــــــــــــــــــــــــــــــــور
http://shots.ikbis.com/image/122485/screen/6.bmp
بيضة مسلــــــــــــــــــوقه ومفرومه
http://img225.imageshack.us/img225/7189/44060224.jpg
رقــــــــــــــــــــــــــــــــايق
http://www.bayt4.com/vb/bayt4/img_1350813725_889.jpg
بصــــــــــــــــــــــــــل مفروم
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...CXAORX5Q1Zy647
بقدونس وكزبره مفـــــــــــــــــرومه
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85472.gif
شبت
الطـــــــــــــــــــــــــــــريقه مع اعشق الليل
تفضـــــــــــــــــــــــــــــــــــل
http://www.lakii.com/vb/smile/12_219.gifhttp://www.lakii.com/vb/smile/12_219.gifhttp://www.lakii.com/vb/smile/12_219.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/081215163323Zb8u.gif
شكرا لك اخت غزولة
الان طريقة اعداد سمبوسة بالدجاج
وهذي السمبوسه المحببه لي بشهر رمضان
- نسلق الدجاج 20 دقيقة مع قطعتين قرفه عشان الزفر ونصفى الدجاج من الماء بالمصفاة
- نجهز البصل المفروم حبتين + الشبت ربع حزمه + البقدونس ربع حزمة +الكزبرة ربع حزمة+ جزرة مبشوره +بيضه مسوقه ومفرومه(حسب الرغبة)
+فلفل حار(حسب الرغبة) +البهارات(فلفل اسود +كمون + ثوم ) ملعقة ونص
نخلط المقادير مع مفرومة الدجاج ونبداء باللف
ومن ثم القلي
http://img.tgareed.com/imgcache/62313.jpg
http://forum.mn66.com/imgcache2/623268.gif
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...RuxtnUwUqpH5_w
وبالهنا والعافية اخت ضياء
غزولة غلبتك كثير
الف شكرwr
http://im22.gulfup.com/2012-03-09/1331317447637.gifاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أعشق الليل
ياسلام يااعشق تسلم الايادي وتستاهل ضياء
وعندي اقتراح لكم سلطة تقدم مع السمبوسك
حبتين طماطم
بقدونس وملح
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...vKGZM--qEllpYQ
وبالعافيه عليكم
واحلى كابتشينو لك يااعشق
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...KQpzOPETkT2Odp
يم يم مرحبا
http://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw58.gif
غزولة
/
أعشق الليل
سمبوسة وعلى طريقة اعشق الليل اكيد لذيذة لازم نجربها
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1ba4752ecf.gif
هـــــــــــــــــلا وغلا دلول
لاتنسين ضياء وتاكلين السمبوسك كلها
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزوله
ههههههههههههههههههه غزول هلا فيك يا قلبي ضيوئة لو ما لحقت على طبقها بيروح في خبر كان
::sa08::
http://photos.azyya.com/store/up2/081215163320wCM3.gif
الله يعافيك أخي أعشق شكراااا لكم أعشق ..غزوله ..دلول والجميعاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أعشق الليل
بصراحه شكله مره روعه ماشاء الله
ادور لكم طبق ثاني ::d::
أشى كل شي
اطرحوا لي كل ما عندكم
على مغدى وااااا جغلتي تصعق :(
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحااانة
هلا فيك ريحانه جعتن وتبغين الدنيا كلها::d::
ماعندنا ولاشي اطلبي ونسوي حسب الطلب
مغش ومكشن وعيش حامض تعرفين له احسن مننا
اطلبي واتمني ::sa08::
كبسة حاااااشي ::d::
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضياء القمر
عوافي ضيوئه :4_1_207:
بانتظارك ::d::