(( أيش على بالك تأكل ))

[دلال]

دلال هذا اللحم وانتي حنذي التنور جاهز
فين راحت غزوله

وهذا اللحم جاهز حلو اجل نجهز التنور مع اني ما اعرف لكن


عشان خاطر صامطية






(الحنيذ بالمرخ مع الرز وخبز الذرة الحمراء)


تجهيز التنور (المحنذ )




نشب النار بشرط يكون من حطب السمر الممتاز لانة يعطي نكهة طيبة في اللحم بخلاف الانواع الآخرى





نجهز المرخ ويكون مقطوف في نفس الوقت ونقوم بتقصيصة على مقاس االتنور






المرخ مقصص ومغسل بالماء فقط وجاهز







يتبع

[دلال]

تجهيز اللحم ويتم وضع الملح علية ونزود الملح قبل الطبخ بنصف ساعة ويكون مقطع
طبعاً نص هرفي صغير (يكفي لأربعة أشخاص)





وضع عجينة الذرة الحمراء المخمرة قبل 12 ساعة في قصدير





يتم تجهيزالماء الساخن ووضع الرز ونضع علية الملح والبهارات ويفضل رز ابو بنت امريكي





الجمر جاهز نضع علية حامل مثلث ليكون القدر بعيد عن الجمر





نضع القدر على الحامل ونضع الشبك على القدر





نضع الخبز على الشبك ونضع طبقة مرخ ونضع اللحم علية





نضع طبقة أخرى من المرخ ونضع بقية اللحم





نغطي المحنذ بالقصدير ونضع الغطاء علية ( سوف يكون هناك تنسيم في المحنذ وهذا ممتاز أتركة ينسم لانة ممتاز لاستمرار الجمر في الاشتعال وقت أكثر )






فقط ضع على التنور خيشة مرشوشة ماء وفرشة





بعد ساعة وربع هذه النتيجة











وصحه وعافية صامطية نورتي

[صامطية]

ماشاء الله روعة تسلم الأيادي
دلال - غزولة - أعشق الليل
وعليه (مسحقة ومسلطة ومسفن ما أحب مبيبسي )



دمتم رائعين ومتميزين


صامطية

[أعشق الليل]

صحتين وهنا اخت صامطية
نورتي ومنتظرين منك طبق على ذوقك

[دلال]

اممممن

ذوقي الليله غريب

ودي بفصفص

هههههههههه هلا بنت مبارك غريب ليش كل حاجة ممكن

فصفص زعقة

فصفص او زعقة تحتاجين

ملح وشوية ماء

اول شي حطي الفصفص مع الماء والملح وحركيها شوي
بعدين حطيها تجف طبعا فيها طعم ملح

بعد ذلك ضعيها بالطاوة وحركيها باستمرار على نار هادئة

واذا حسيتي انها بدءت تتحمص ولونة اصبح ذهبي طفي النار واتركيها تبرد في صحن كبير


وهذي صورتها مع صحن المكسرراااااات وكاسة الشاي

وصحتين بنت مبارك

[أعشق الليل]

سجلو طلبكم
وايش على بالكم تاكلو
واحنا بالخدمة

[دلال]

انا على بالي عصير برتقال

اعشق الليل ممكن تعرفنا على طريقة البرتقال الخاصة فيك : )

[أعشق الليل]

هية خلطة برتقال سهله جداً وفيها نكهه
الان اسويها لكم

[أعشق الليل]

عصير البرتقال على طريقتي
جربوها وماراح تنسوها




عصير سنكويك نصف فنجال شاي صغير





ملعقتين طعام تانج





برتقالتين













نخلط التانج مع السن كويك ونعصر عليه البرتقالتين
وبعد عصر البرتقال نقطعه ونضعه مع الخليط
نضع السكر حسب الرغبة مع قطع ثلج
ونضعه بالثلاجة مع مراعاة البرتقال بقشرة لان فينامين سي مركز بالقشر
بعد ساعة نقدر نشرب بعد تجانس الخليط



وبالهنا اخت دلال والجميع

[أعشق الليل]

الاخت فيفي سمعنا عن اكلة
الرشتة بالدجاج الجزائرية اذا تعرفي تسويها لنا نكون ممنونين لك
وتنوري المطبخ

[Anfas]

و صحتين و هنا ل نور ههههههههه

^_^
هم بيعذبوها أول ماريا
شوفيهم بيحطوا لها المقادير حبة حبة

فكرة حلوة
بالتوفيق أحبتي.

يا سلام
يا سلام
يا سلام
بصراحة حنيذ متعوب عليه



عن نفسي أرغب في تناول وجبة كباب على طريقة أعشق الليل الساحرة
كباب الكرات التي يبدع فيها ويتألق .


غزولة أعشق الليل دلال
إخلاص + تفاني + همة + نشاط + أفكار إبداعية + جهود كبيرة
أسعد الله قلوبكم وحفظ لكم أحبابكم وحفظكم لمحبيكم

[Anfas]

إخلاص + تفاني + همة + نشاط + أفكار إبداعية + جهود كبيرة

هذي المقادير أخوي وين الطريقة؟
فخرون بهم وخالقي
ولهم جميعًا هذا الإهداء:


والله العظيم ع بالي ..
قطعة بيتزاااااااااااااا


v


v


v









{{إذا نمت حطو ا ليه البيتزا في مكان دافىء ولا أحد يجسها}}

[ضياء القمر]

موضوع رائع جدااااااااااااااااااااا

يعطيكم الف عافيه....

[أبحر بأفكآري ~]

وأنا نفسي في أي شي حلو وسريع ومكوناته سهله
بسرعه دبروا أنفسكم

[أعشق الليل]

يا سلام
يا سلام
يا سلام
بصراحة حنيذ متعوب عليه



عن نفسي أرغب في تناول وجبة كباب على طريقة أعشق الليل الساحرة
كباب الكرات التي يبدع فيها ويتألق .


غزولة أعشق الليل دلال
إخلاص + تفاني + همة + نشاط + أفكار إبداعية + جهود كبيرة
أسعد الله قلوبكم وحفظ لكم أحبابكم وحفظكم لمحبيكم

ابو اسماعيل الله يسلمك نورت الموضوع
ابشر من عيوني طريقه كرات الكباب
بالتفصيل

[أعشق الليل]

هذي المقادير أخوي وين الطريقة؟
فخرون بهم وخالقي
ولهم جميعًا هذا الإهداء:


والله العظيم ع بالي ..
قطعة بيتزاااااااااااااا


v


v


v









{{إذا نمت حطو ا ليه البيتزا في مكان دافىء ولا أحد يجسها}}

انفاس دائما تحملين الخير والمحبة بين اياديك بكل مكان
هنيئا لنا باخت مثلك
وسام نعتز به جميعاً


والبيتزا ابشري

غزولة راحت تجيب المقادير من السوبر ماركت

[غزوله]

يا سلام
يا سلام
يا سلام
بصراحة حنيذ متعوب عليه



عن نفسي أرغب في تناول وجبة كباب على طريقة أعشق الليل الساحرة
كباب الكرات التي يبدع فيها ويتألق .


غزولة أعشق الليل دلال
إخلاص + تفاني + همة + نشاط + أفكار إبداعية + جهود كبيرة
أسعد الله قلوبكم وحفظ لكم أحبابكم وحفظكم لمحبيكم

شكـــــــــــــــرا لك ابو اسماعيل هذا الاطراء ونامل ان نكون عند حسن ظنكم

هذي المقادير أخوي وين الطريقة؟
فخرون بهم وخالقي
ولهم جميعًا هذا الإهداء:


والله العظيم ع بالي ..
قطعة بيتزاااااااااااااا


v


v


v









{{إذا نمت حطو ا ليه البيتزا في مكان دافىء ولا أحد يجسها}}

شكــــــــــــــــــــــرا لك انفاس انرتي الموضوع

وأنا نفسي في أي شي حلو وسريع ومكوناته سهله
بسرعه دبروا أنفسكم

يلا نشوف اليوم ايش الطلبات اللي معانا
كبــــــــــــــاب الكرات
بيتـــــــــــــــزا
حلا سهل

[أعشق الليل]

ضياء يامرحبا فيك اختي نورتي اطلبي وتمني
ابحر ابشري بنسوي بيتزا لك ولانفاس اذا ماعندك مانع
ولاتنسون الصينيه ترجعونها بسرعه
بس اول الهطو اللي فيها

وبنسوي لك ابحر حلا على ذوقنا

[غزوله]

هــــــــــــــاذي اللحمة



هذا البقدونس يااعشق


وهاذا البصل


اجيب باقي المقادير ورجعه