أوفياء التراث !!

[شجون الليل]

من قدك يا ريحانة ههههه


هيا خارجي نفسك ..

جغفولك اسئلة بمكريك ههه


وبعدين .. ما تلاحظون انكم

تمدحون بس ريحانه !!!

[ريحااانة]

ها يا شجوني
بدينا نغار ولا كيف ::d::

أنا ونتن سوا ::sa02::

[شجون الليل]

ها يا شجوني
بدينا نغار ولا كيف

أنا ونتن سوا

صدقتي ريحونتي ههههه

منتظرين عودتك للاجابة على باقي الاسئلة

وممكن تستعيني بصديقة هههه

[عقش]

بالتأكيد ..
ضيفة غير عن الناس ..
ضيفة خفيفة الظل.. محبوبة لدى الجميع .. مرحة ..إنها ريحانة المنتدى التي عطرت بأريجها جميع أقسام المنتدى وخاصة قسم التراث بمواضيعها التراثية المميزة..
فأهلا وسهلا بالأخت ريحانة كضيفة من ضيوف أوفياء التراث ..
سؤالي حول بعض المصطلحات اللهجية التي وردت في قاموس الأجداد اللهجي واعترف بها كمصطلاحات لهجية تمثل مفردات لهجتنا المحلية..
السؤال هو:
ماالمصطلح اللهجي الذي كان الأجداد يطلقونه على:
-المرأة التي تقوم ببيع الماء في الأراضي الزراعية أثناء نصيد الزرع وقت الحصاد.
-المرأة التي تقوم ببيع اللبن في البيوت.
-المرأة المتخصصة في خياطة ملابس النساء.

بالتوفيق للجميع

[ريحااانة]

ما شاء الله




كلكم ما قصرتوا بالأسئلة


شجوني راح نستعين بصديقة

[ريحااانة]

	موقف او قصة او نشيدة ما زالت عالقة في ذاكرتك ؟؟ يا شُرهُبة يا شُرهُب مُدي دِلالك شركب وأنا خُويك حُمد مِعقِر مصيودة في كُلِ وادي أذهب وفي رواية: يا شرهبان يا شرهبان مدي دلالك شاركبان وانا خويك حمدان معقر اصيدة امسمان في كل وادي مذهبان لاحد يضحك زُررررر القصة حق درين ودرينة حنبن في حلقها كينة ماذا ينقص قسم التراث في منتدانا ؟؟ مش اللي ينقصه ما شاء الله أحسه ما ينقصه شي لأنه مرجع ثقافي تراثي للجميع وكل ماهو تراثي تلقين أبو زهير والجماعة ما قصروا ولكن بعض المواضيع الطويلة التي لا تميل للإختصار والإيجاز خاصة أنا ما أحب المواضيع الطويلة وبعض التنسيق الجميل والصور اللي يلفت النظر ويحمس للقراءة هل التراث يخوف - عيب ؟؟ ولماذا يجهله الكثير ؟؟ ويتهرب منه ؟؟ أبداً ما يخوف ولكن مع وجود أبو زهير ما شاء الله مرجع تراثي علينا الحذر من أي غلطة ولا توشعنا بمصميل الله يديمه تاج تراثي فوق روسنا الجيل الجديد يجهله بقوة لأننا في عصر الإلكترونيات خلاص إنسي التراث الله المستعان إدعوا ربي يطول في عمري عشان أتحفكم لو خيروك بين جلسة بنات وجلسة عجايز .. من ستختارين ؟؟ ولماذا ؟؟ الصبح والعصر أعشق جلسة العجايز ولكن الليل لا وألف لا مدري ليه يصيرون هرامى بزياااادة الليل أحححح تعبتو أنسُم وآتي للبقية .. شجوني

[شجون الليل]

انسمي سيدي

ربي يخليك لنا ويطول في عمرك تتحفنا زياده ههههه

يشالك شهر على كذا ههههههه

[أبو زهير]

ووووريحانة

ألاحظ عليك ماقد جاوبتن على أي سؤال

والله مهي من عوايدك

تحتاجين مساعدة أشري بس

[شجون الليل]

ممنوع احد يجأوب على سؤال مهو له

مهي هذي قوانين قسم التراث الي حطيتنهأ

الا اذأ ريحانه استعانت بصديق .. كذأ عادي

نترجى لريحانه ونشوف !!

[ريحااانة]

ووو بو زهير يعلم الله راجعة لأسئلتكم ...
شجوني عدني ما استعنت ولا بحد هههههههههه

[شجون الليل]

خذي راحتك .. بس لا تبطين

عد معانا ناس شنتلاحقهن قبل ما يتقاعدون هههههههه

[ريحااانة]

حيا الله الضيفة والمضيفة
ريحونة وشجوونة

متحمس قبل لا انسى
ريحانة قد مهشتن على يدك ( صبنتن ) .. !!
الثاني .. اللي يهبنها بين مخمير علشان يحمض او يحلى ماهو ؟

الله يحييك سيدي ..


بالله ذا سؤال تتسايله


مهشت أكثر من مرة خاصة أيام الثانوي كان مبو لتخرب غسالتنا وكيف أبره وهو مدحل
أمهشه
وامعبايات ميمتي كان تخاصمنا لاحطيناها في مغسالة لازم مهاش






اللي يهبنها بين مخمير في سب يحمض
((شتاااااااية))

[ريحااانة]

خذي راحتك .. بس لا تبطين

عد معانا ناس شنتلاحقهن قبل ما يتقاعدون هههههههه

طيب
ها نتلاحقهن
بس لا تربشني

[ريحااانة]

[color="green"
-ماذا يسمى الماء الذي تستخدمه المرأة الطحانة أثناء الطحين؟ومافائدته بعد إنتهاء الطحين؟

اسمه مساس
فايدته نغسل منه مطحنة والباقي نودي مدواب تروى منه


-الشق الثاني:يتعلق بالخبيز في الميفا
من خلال مفهومك لبعض معاني المصطلحات اللهجيةوضحي مدلولات معاني المصطلحات الآتية:
1-العيشة الكاتعة.

العيشة اللي نخبزها في اميفا وتكتع


2-العيشةالمكدفرة

اللي ميكثرش مثماد حقها تبقى تتكدفر


3-العيشة المبرقطة

اللي يحطون بجنبها عود يبقى ياشي ويبرقطها ...


4-العيشة المخردلة


اللي يهبون معاها غِلِف


أكتفي بهذا القدر من الأسئلة
أتمنى لك التوفيق[/color]

شكراً أبا زهير لتواجدك الرائع وأسئلتك الجميلة

[ريحااانة]

صباح الخير

حيا الله العروس الحلا الحالية ريحاانه


من الصباح برهت ادندن عروس حلا يا حلا يا حالية هههههههههه


شجون انتي رائعه وضيفتك اجمل

ولها من الخبرة الكثير والكثير

اممممم

سؤال والله ما عندي اسئلة كثير

لكن ممكن تشرحين لنا طريقة العضية الجديدة الرصاص

شكلي طلعت برا الموضوع

يا هلا بالغلا

والله يختك تطبيقاً مقد طبقتها ولكن شفتهم يسوونها ..

اولاً الفل يسوونه عصابات ع شكل رصاص يعني جنب بعض مرصوص ..
بعدين يطيبون الوحدة وظفر ويعضون لها دلالين .. ويحطون شوية خطور وكاذي ويربطونه بمصر
ثم يجيبون الفل ويشكلونة زي ما يحبوا فوق العضية .. ويحطون ترتر وقلاعب ثانية هههههه


شكراً يا قلبي لوجودك القميل

[ريحااانة]

ماشالله تبارك الله
ضيفة مميزه للموضوع
يسلمك اخت شجون جهد مبارك واجواء اسرية رائعه


بالتوفيق

أهلين بالإدارة كلها


ماشي معاك سوعال

[ريحااانة]

مرحبًا بائعة الطيب والريحان..
ميييييين قدها ..^_^
سنتابع عزيزتي..
وحتمًا سترتسم بسمة ندى على شفاهنا

أفكارك رائعة شجون الله يعطيك العافية

ومرحباً بأنفاسنا هنا
أتشرف بمتابعتك يا قمر

أصلاً ريحة هالنوع من الغرا كانت رايحة تصحيها من نومها وتفضحك
الله يسعد قلبك ريحانة
وعزانا للغالية في عصاتها
...

صدقتي

ولكن أمي من 15 سنة فاقدة حاسة الشم
الله يعافيها وبس ...

عرفتي السر وراء الغرا

[ريحااانة]

ما شاء الله عليك ريحانة
والله بدون مجاملة نعمت المرأة أنت ومن كانت مثلك
خفة روح وصراحة
ربي يكتب لك الخير وييسره لك دنيا وآخرة
الله يرحم والدك رحمه واسعه ويسكنه فسيح جناته ويرزقك بر أمك ويمتعها بالصحة والعافية
استمعت والله مع هذه الصفحات فأدام الله بسمتك ولا تجعلي كدر الايام
يعكر عليك صفاء نفس ومرحها
أسئلة في راسي ماشي
شجون الليل موضوع جميل
دعواتي لك بالنجاح

الله الله
مرحب بأهل الجبل أهل الكرم والكلام المنمق

شكراً لهذا الإطراء الكثير علي ..

صباحك مغش وخمير

[ريحااانة]

ماشاء الله عليك ياريحانة موسوعة تراثية
الأخت ريحانة
بما أنك تمثلين العنصر النسائي من ضمن ضيوف أوفياء التراث فإن سؤالي لايخرج عن مهنة أوحرفة أوأي شيء يتعلق بالمرأة أيام زمان.
سؤالي هو:
أ-تعتبر أكلة المرشوش من الأكلات الشعبية المحببة عند الأجداد وقد كان البعض يعتبرون أكلة المرشوش وجبتهم الأساسية في اليوم والليلة وذلك عند طبقة معينة وخاصة الفقراء من الناس تمشياً مع حالهم ووضعهم المعيشي.
ومن المعروف أن طريقة تحضير أكلة المرشوش عند أهل زمان لابد من توفر اللبن الرائب المغلي المعروف باسم "الفرقة" ويسمى هذا النوع من المرشوش باسم المرشوش بالفرق أوالفرقة أوتوفر مرقة اللحم وهذا المرق إما أن يكون ناتجاً من لحم كبش أو لحم دجاج ويسمى هذاالنوع من المرشوش باسم المرشوش بالمرق فاللبن الرائب المغلي المضاف له البهارات ومرق اللحم عاملان أساسيان في طريقة تحضير أكلة المرشوش .
ولكن:
إذا لم يتوفر اللبن الرائب والمرق ونريد أن نحصل على أكلة المرشوش
ياترى:
ماهو البديل عن اللبن والمرق لتحضير أكلة المرشوش وماذا يسمى بالمصطلح اللهجي؟ثم ماذا يسمى هذاالنوع من أنواع المرشوش عند الأجداد؟
ب-ماذا تسمى هذه الأكلة التي نشاهدها في الصورة الآتية:

بالتوفيق.

أهلاً بإبن القرية منور ..


يكون مرشوش بمويه

يعني يهبون بصل وسليط .. ويهبون ماء وبهارات ورشوا فيها
ماذا يسمى مش مرشوش




وامحيسية فيها حيسية حامض وعليها مرشوش

[شجون الليل]

يعلم الله انك قاحيه ههههه

لكن هذا النوع له اسم ثاني مهو مرشوش