لونك المفضل

المنتديات الثقافية - Powered by vBulletin
 

النتائج 1 إلى 20 من 58

الموضوع: عن امحبحب

العرض المتطور

  1. #1
    Status
    غير متصل

    الصورة الرمزية النفيس
    تاريخ التسجيل
    06 2005
    المشاركات
    787

    رد: مشاركة: رد: عن امحبحب

    من يحدثنا عن امزنق وامنقز وامسكنه وامعواره وامحبحبي مخوع
    وهل تؤكل فشق اموردي بعد ان يؤكل اللب؟
    [/COLOR][/QUOTE]

    بالنسبة لفشق اموردي قد تشوى وتؤكل .

    والبقية اتركها للاعضاء وترون مغربه ماتقصر في محباحب .

  2. #2
    Status
    غير متصل

    الصورة الرمزية عاشق بحر
    تاريخ التسجيل
    05 2006
    المشاركات
    617

    مشاركة: رد: مشاركة: رد: عن امحبحب

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النفيس مشاهدة المشاركة
    من يحدثنا عن امزنق وامنقز وامسكنه وامعواره وامحبحبي مخوع
    وهل تؤكل فشق اموردي بعد ان يؤكل اللب؟
    [/COLOR]
    بالنسبة لفشق اموردي قد تشوى وتؤكل .

    والبقية اتركها للاعضاء وترون مغربه ماتقصر في محباحب .[/QUOTE]

    رائع أخي النفيس

    وأيضا تطبخ

    ولكني لم أكن أعرف أنها تطبخ إلا قبل أربع سنوات

    طلعنا رحلة بحرية

    ونزلنا بجزيرة غرب الموسم تسمى ( زُرْط صغير) ومعنا سمك
    فوجدنا بحارا خبيرا فيها
    فقدم لنا موردي كبير فأكلنا منه
    ثم هممنا بشي السمك
    فقال أحدالشباب : والله لوفيه دام كان طلعت غدوة تمام
    فقال البحار : امدام علي
    وقام بتنظيف فشق الحبحب حتى أزال بقايا اللب الأحمر منها وقطعها قطعا صغيرة وقرب امكشن وامسليط وامبهارات واملح وشويه مويا وطبخ إداما لذيذا جدا

    أحببت أن أنقل الخبرة لكم ... مع ملاحظة تركها على النار فترة طويلة نسبيا عن طبخ الخضار المعروفة

    وبالهنا والشفا

  3. #3
    Status
    غير متصل

    الصورة الرمزية أبو زهير
    مفتاح الماضي وشيخ التراث
    تاريخ التسجيل
    08 2003
    المشاركات
    13,421

    رد: مشاركة: رد: مشاركة: رد: عن امحبحب

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ا ع ص مشاهدة المشاركة
    بالنسبة لفشق اموردي قد تشوى وتؤكل .

    والبقية اتركها للاعضاء وترون مغربه ماتقصر في محباحب .
    رائع أخي النفيس

    وأيضا تطبخ

    ولكني لم أكن أعرف أنها تطبخ إلا قبل أربع سنوات

    طلعنا رحلة بحرية

    ونزلنا بجزيرة غرب الموسم تسمى ( زُرْط صغير) ومعنا سمك
    فوجدنا بحارا خبيرا فيها
    فقدم لنا موردي كبير فأكلنا منه
    ثم هممنا بشي السمك
    فقال أحدالشباب : والله لوفيه دام كان طلعت غدوة تمام
    فقال البحار : امدام علي
    وقام بتنظيف فشق الحبحب حتى أزال بقايا اللب الأحمر منها وقطعها قطعا صغيرة وقرب امكشن وامسليط وامبهارات واملح وشويه مويا وطبخ إداما لذيذا جدا

    أحببت أن أنقل الخبرة لكم ... مع ملاحظة تركها على النار فترة طويلة نسبيا عن طبخ الخضار المعروفة

    وبالهنا والشفا
    [/QUOTE]




    هههههه

    أول مرة أسمع بقشع مواريد يصنعون منها إدام

    ا ع ص

    لايكون ذي "درقبا" حيل عليكن وأكل محوت حقكم نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  4. #4
    Status
    غير متصل

    الصورة الرمزية عاشق بحر
    تاريخ التسجيل
    05 2006
    المشاركات
    617

    مشاركة: رد: مشاركة: رد: مشاركة: رد: عن امحبحب

    هههههه

    أول مرة أسمع بقشع مواريد يصنعون منها إدام

    ا ع ص

    لايكون ذي "درقبا" حيل عليكن وأكل محوت حقكم نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي[/QUOTE]


    ياوه ماقد لسنكش جوعة امبحر وامريح مزيب معزقٌ عليك يومين وإلا ثلاثة

    هل تعرف أخي العزيز أن امحواته لهم في كل جزيرة مدس يحفظون فيه دقيق وكبريت وماء وزيت وصلصة
    وما يعرفون المكان إلا هم أو واحد مشى معاهم
    فعلا عزيزي أكلنا فشق امحبحب مكشنه لكن لم أذقها بعدذلك مع أن طعمها لذيذ ويقولون امقحومه ( الجوع ابصر)

    لك كل الود

  5. #5
    Status
    غير متصل

    الصورة الرمزية أبو زهير
    مفتاح الماضي وشيخ التراث
    تاريخ التسجيل
    08 2003
    المشاركات
    13,421

    رد: مشاركة: رد: مشاركة: رد: مشاركة: رد: عن امحبحب

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ا ع ص مشاهدة المشاركة
    هههههه

    أول مرة أسمع بقشع مواريد يصنعون منها إدام

    ا ع ص

    لايكون ذي "درقبا" حيل عليكن وأكل محوت حقكم نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ياوه ماقد لسنكش جوعة امبحر وامريح مزيب معزقٌ عليك يومين وإلا ثلاثة

    هل تعرف أخي العزيز أن امحواته لهم في كل جزيرة مدس يحفظون فيه دقيق وكبريت وماء وزيت وصلصة
    وما يعرفون المكان إلا هم أو واحد مشى معاهم
    فعلا عزيزي أكلنا فشق امحبحب مكشنه لكن لم أذقها بعدذلك مع أن طعمها لذيذ ويقولون امقحومه ( الجوع ابصر)

    لك كل الود
    [/QUOTE]

    والله مصدقك

    لكن مستغرب هذاالإدام فلايكن في نفسك حرج .

  6. #6
    Status
    غير متصل

    الصورة الرمزية عاشق بحر
    تاريخ التسجيل
    05 2006
    المشاركات
    617

    مشاركة: رد: مشاركة: رد: مشاركة: رد: مشاركة: رد: عن

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو زهير مشاهدة المشاركة
    ياوه ماقد لسنكش جوعة امبحر وامريح مزيب معزقٌ عليك يومين وإلا ثلاثة

    هل تعرف أخي العزيز أن امحواته لهم في كل جزيرة مدس يحفظون فيه دقيق وكبريت وماء وزيت وصلصة
    وما يعرفون المكان إلا هم أو واحد مشى معاهم
    فعلا عزيزي أكلنا فشق امحبحب مكشنه لكن لم أذقها بعدذلك مع أن طعمها لذيذ ويقولون امقحومه ( الجوع ابصر)

    لك كل الود
    والله مصدقك

    لكن مستغرب هذاالإدام فلايكن في نفسك حرج .[/QUOTE]

    لا والله مافي نفسي شيء

    ومتوقع الاستغراب من الجميع

    ولهذا أوردت الموضوع
    والحبحب متاح وكثير هذي الأيام ... جربوا

    لك كل الحب أخي العزيز

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •