اهااا ولوو تكرمي ...
المقادير:
3 أكواب دقيق
فنجان زيت
بيضة
نص ملعقة سكر
ملعقة ملح
4ملاعق حليب جاف
ملعقه خميرة فورية
كوب او كوب ونص ماء
الحشوة:
جبنة بيضا (البقرات الثلاث)
زعتر
بقدونس
الطريقة:
نخلط مكونات العجينة الى أن تتماسك ونحطها على جنب حتى تنتفخ <<<أعرف أعبر
نقطع الجبنة مربعات باسلونخلطها بالزعتر
وفي صحن ثاني نخلط جبنه وبقدونس مقطع صغار
المهم نفرد العجينة ونقطعها كذا
ونضع الحشوة اللي هي..
جبنة وزعتر او جبنة وبقدونس
ونلفها زي الصوره كذا..
وندهنها من فوق ببيض عشان تتحمر وتِصلق
ونحطها في الفرن ونتركها المدة المناسبة
ونطلعها وبالهنا
كيف حرمه
فرشت...
|
 |
