~لِمُحِبّي البَطَاطِسْ @_@

[دلال]

@ صينية البطاطس@

نغسل البطاطس زين مره ونسلقها في مويه بس الين تستوي مره

الحشو:
نص دجاجه مقطعه صغار تقريبا اثمان
فلفل بارد ملون مقطع شرايح كبار شوي
بصل شرايح وثوم مفروم
جزر مقطع اصابع نحيفه
وكوسه مقطعه اصابع بعد
وباذنجان مقطع طوال ومقلي
طماطم مقطعه
الطريقه :
نحمس الدجاج مع شوي زيت زيتون وبعدين
نحط البصل والفلفل والثوم
ونحرك
نضيف الطماطم والماجي والملح والبهارات ونخليهم يتسبكون شوي
نضيف الكوسه ونحرك ممكن نزيد شوي مويه لاننا نبيها رطبه
ونحط ملقعه صويا صوص
اخر شي نضيف الباذنجان المقلي ونطفي النار
بيكون كل شي مستوي

الحين نحط الحشو في صينيه باريكس
ونرجع للبطاطس
نهرسها بقشرتها ونحط ملعقه مليانه زبده
وبياله كريمه ونص كاس جبنه موزريلا
ونخلطهم بالخلاط اليدوي
بتكون شبه سايله
نغطي فيها الدجاج زين ونملس السطح
ونرش شوي بقسماط
ونقصدرها ونحطها في الفرن ربع ساعه ونحمرها من فوق
ونرش على السطح بقدونس مفروم
وبالعافيه

م/ن

[رهف المشاعر]

رائع ما قدمتي تسلمي والله يامدللة على الطرح

["فلة"]

يسلموو على الطرح الرائع

تحياتي

[دلال]

رائع ما قدمتي تسلمي والله يامدللة على الطرح

ربي يسلمك يا عمري نورتي الموضوع

[نورالدنيا]

تسلم هـ الآيادي من كل مكروهـ
دمتِ تضللك السعادهـ . . *

[دلال]

تسلم هـ الآيادي من كل مكروهـ
دمتِ تضللك السعادهـ . . *

تسلمين نور
مرورك الرائع اسعدني
،،،،

[ميدوزة الأورليا]

تسلمي مدللة
رائعة دائماً

[دلال]

يسلموو على الطرح الرائع

تحياتي

ربي يسلمك
شاكرة مرورك الكريم

[دلال]

تسلمي مدللة
رائعة دائماً

هلا وغلا ميدوزة
تشرفت بمرورك الكريم

[أميرة بحيائي]

اشكرك على الطرح الرائع لا عدمنا جديدك اختي