:بيتزا بلمايونيز:
المقادير:
4 كاسات دقيق
فنجان شاي زيت
رشة ملح
ربع فنجان شاي سكر
2 م ك خميرة فورية
2م ك حليب بودرة
2ك ماء
زيتون
جبنة مزرويلا
جبنة شيدر
فلفل رومي
مايونيز
كاتشب
ـــــــــــــ
صلصة البيتزا
بصلة صغيرة
2طماطم كبيرة
ملعقه صغيرة بهارات كاري
الطريقة:
طريقة الصلصة
قطعي البصل الى قطع صغيرة جدا ثم الطمام ثم ضعي البهارات لمدة 10 دقائق
طريقة العجينة
الطريقة ضعي الدقيقة ثم ضعي حفرة في وسط الدقيقثم اضيفي فيها
جميع المقادير العجينة
ثم ضعي الماء واعجينيها ووغطيها جيدا واتركيها نص ساعه حتى تخمر
ثم ادهني الصينية بقليل من الزيت وضعي العجينة ثم ادهني صينية بمايونيز وكتشب حسب الرغبة ثم اضيفي الصلصة
ورشي فوقها جبنة مازوريلا وجبنه شيدر
وفلفل رومي وزيتون ورشة نعناع
الكمية تكفي 8 اشخاص باالهناء والشفاء.....م/ن...
|
 |
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلال
