اقماع التورتيلا
تورتيلا ..
صدور الدجاج ( مقطعه مكعبات )
بصل
جزر مبشور
خس
ثوم
فلفل اسود + بابريكا + ملح
2 م ك مايونيز + جبن سايل
الطريقه :
نقسم التورتيلا نصفين ونسوي اسطوانه ونسكرها
بخليط من الدقيق ونحطها ع الصاج تتحمر
نحمس البصل بالزين ونضيف الدجاج والثوم لين يتحمر ونضيف الجزر والبهارات
نضيف المايونيز والجبن نبعده عن النار ونضيف الخس ..
ثم نحشي التورتيلا ..
م/ن