أولاً نحضّر الدجاج دجاج مقطّع صغير + بهارات وملح وماجي + بصل + كزبرة وأنا أحط جزر لأني أحبه
بعدين في قدر نحط ثلاث ملاعق دقيق مع ثلاث ملاعق زيت ونحركهم الين ما يتماسكوا ونكون مجهزين حليب ومويه أول ما يتماسك الدقيق مع الزيت نكب الحليب ونحركه وكل ما ثقل نزود مويه لأنو لابد يكون خفيف بعد كذا نحط الدجاج وآخر شي نحط الذرة لأنو الذرة لمن تنطبخ كثير تطلّع طعم كريه في الأكل .
يسلم دياتك يالغلا
روقااااااااااااااااااان حتى في الطبخ