أريد شرحا مفصلاً عن اللكيه
وهي تنطق بتشديد اللام الأولى وفتح الثانيه وسكون الكاف والياء مفتوحه
هذا المصطلح هو لأكلة ما فما هي ياترى
وماهي الطريقة التي تُعمل بها ؟!
اللكيه
|
 |
أريد شرحا مفصلاً عن اللكيه
وهي تنطق بتشديد اللام الأولى وفتح الثانيه وسكون الكاف والياء مفتوحه
هذا المصطلح هو لأكلة ما فما هي ياترى
وماهي الطريقة التي تُعمل بها ؟!
اللكيه
اللكة وان ما خاب الظن انها عيش حالي يفتنه ويسقنه سمن ويثرون عليه بسكر ..
يحي بازخالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة يحيى بازخ
ربما للأكلة التي تقصدها مسمى آخر
محاولة جيده فشكرا لك
تكرم أخي محناب ونا أبو الجعابير0أريد شرحا مفصلاً عن اللكيه
وهي تنطق بتشديد اللام الأولى وفتح الثانيه وسكون الكاف والياء مفتوحه
هذا المصطلح هو لأكلة ما فما هي ياترى
وماهي الطريقة التي تُعمل بها ؟!
اللكيه
الْلًكْيَة
تتكون اللكية من:
1- مقدار معين من حب الذرة اليابس النظيف المختار بعناية0
2-يغسل الحب وينظف من الشوائب والأتربة
3-يوضع الحب مع مقدار معين من الملح ومقدار معين من الماءفي مدولة أو برمة أو أي إناء مناسب0
4- تنزل المدولة أو الإناء الذي فيه مكونات اللكية في تنور حامي ويغمى عليها لزمن معين0
5-يخرج إناء اللكية من التنور ويترك قليلا حتى تفتر حرارته0
6-تنكت اللكية من الأناء السابق وتوضع في إناء أوسع0
7- تؤكل مباشرة والبعض قد يضيف لها بعض السكر إذا توفر0أوووه يا محلاها0 هلا سويتاها طعمني معاك0تحياتي
يا سلااااااااااااااااااااااام
عليك يا جعبور يا سلااااااااااااااااااااااام
كذا مقحومة حق التراث والا بلاش , بعد ما قريت المواصفات ترى دخلن نفسي في ملكية , وسريت في الليل وسويتوها وما اكلتوها , ما تقول طعمني معاك طعمني , ترى العملية كانت حلم 0
تسلموووووووووو
مشكور مشكور أخي ضوء الحقيقة على الأشادة0بس نشى لكية صدقة مهو حلم ونشى امطعمة منها همقلته؟قل موافق0تحياتي
ياوه أشا طعمه صدقن, ماهو حلمن 0
بس ترى محناب سبقني اليك , فاسخ نفسك قبل من (محناب ) وبعدين نتقابل , وبعدها انا موافق 0
ياوه أخي ضوء الحقيقة هأتفاسخ من محناب خلال هذه الأيام وهأقابل قداك0حضر حب املكية وعادك ساكتن 0تحياتي0
تسلم يا أصيل تسلم يا أبو الجعابير
والله تستاهل سلمه على مهامه
أتيت بالحل وبالتفصيل
ابو زهير مدري ليش انا حاسس ان المشاركه
لاتدور حول عنوان الموضوع
اتمنى موافاتي بالرابط الذي يخص الاكلات الشعبيه
لكي اقوم بنقل المشاركه الى هناك
مع الشكر
مشكور أخي أبو المحانيب0بس لا تنسى امطعمة تراني في حرى املكية0تحياتي0
أبشر ياسيدي ولا يهمك
احنا كم معانا جعبور
شكرا أخي محناب الله يحفظك ويكرمك بكل خير0بس لا تعلم طم طم يكملها علينا0
أبشر ياسيدي ولا يهمك
احنا كم معانا جعبور
تحياتي0
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس