::مسابقه أفضل طبق رمضانيُ×المرحله الأخيره×#

[نورالدنيا]

السلآم عليكم ورحمه الله وبركاته وصلنا لآخر مرحله معنا لمسابقه ]أفضل طبقٌ رمضانيْ[ هالمرحله مفتوحه للجميع يعني كل من أرادت المشاركه من جديد بطبق اخر ومختلف عن الطبق الاول حتى الفائزات معنا بلمرحلتين الاولى والثانيه~ٌ أو من فاتها التسجيل بلمسابقه أو من اشتركت ولم يتوفر لها الوقت أو الظروف كي تسابق معنا بلمرحله الآولى والثانيه ابتدأً من الان الى الخامس والعشرون من شهرنا الكريم تقبل الله صيامكم وقيامكم وبلغكم ليله القدر ان شاء اللهٌ محبتكم دووومْ نور الدنيا~

[أبو نوف]

فرصة لا تعوض للسيدات وانيقات المطبخ

نورر

[نورالدنيا]

فرصة لا تعوض للسيدات وانيقات المطبخ

نورر

الف شكر لحضورك ومتابعتك
دمت بسعاده...

[سكر مر]

السلام عليكم ورحمةة الله وبركاته
صبااااح الخير ・・・
┑ ❀ ✧ مشاركتي ✧ ❀ ┕
. ପ حلا سكر مر . ପ
┉❥•┈・・・・✩✩✩
❣ {.. المقــــادير } ❣
http://db.tt/d7aXOjD6
بسكويت
كيك
قشطه تاج
كريم كراميل
زبدة الفول السوداني
نوتيلا
نسكافيه
شوكولاته (اختياري )
دريم ويب
كريمة خفق
جبن كيري
حليب نستله
حليب سائل
❣ {..للـــتزين } ❣
سكر ملوون
كاكاو بودره
❤ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ❥
{.. الطــــريقه } ❣
❁الطبقة(1) ❁
http://db.tt/OXgDiQfe
نرص البسكويت بالصينيه ونرش عليه شوي حليب سائل ..
┉❥•┈・・・・✩✩✩
❁الطبقة(2) ❁
نضع فـي الخلاط»»
2م قشطةة تاج + 2م زبدة الفول السوداني + 1ظرف كريم كراميل + شوي حليب سائل ..
ثم نضعها ع البسكويت وندخله الثلاجه حتئ نجهز الطبقه التاليه ..
┉❥•┈・・・・✩✩✩
❁الطبقة(3) ❁
نضع كيك مفتت ع الطبقه 2 ونضغطه ع خفيف ..
┉❥•┈・・・・✩✩✩
❁الطبقة(4) ❁
نضع فـي الخلاط»»
3 م قشطةة تاج + 2م ك نوتيلا + 2 جبن كيري + رشة نسكافيه + 10حبات بسكويت + كريمة خفق + ا ظرف دريم ويب + شوكولاته( ع حسب الرغبه) .. الخلطه تكون ثقيله ..
ثم نضعها ع الكيك وندخلها الثلاجه حتئ نجهز الطبقه التاليه ..
┉❥•┈・・・・✩✩✩
❁الطبقة(5) ❁
نضع فـي الخلاط »»
2 م حليب نستله + 1قشطة تاج + بمقدار علبة القشطه كريمة خفق + 3ظرف دريم ويب + 4جبن كيري ..الخلطة تكون ثقيله ..
ندخله الثلاجه حتئ يجمد ..
http://db.tt/zDyGUnCz
┉❥•┈・・・・✩✩✩
ويزين حسب الرغبه..
وهناا الشكل النهااااائي ..
http://db.tt/3Z7pOFxY
┉❥•┈・・・・✩✩✩
http://db.tt/UUIV80Kl
┉❥•┈・・・・✩✩✩
وممكن نسويه ف كااسات ..
http://db.tt/NEuIivc1
┉❥•┈・・・・✩✩✩
صحةة و عااافيه ع قلوووبكم ..
اتمنئ ينال اعجاابكم ..
من اعداد اختكم سكر مر

[نورالدنيا]

السلام عليكم ورحمةة الله وبركاته
صبااااح الخير ・・・
┑ ❀ ✧ مشاركتي ✧ ❀ ┕
. ପ حلا سكر مر . ପ
┉❥•┈・・・・✩✩✩
❣ {.. المقــــادير } ❣
[IMG]http://db.tt/d7aXOjD6[/URL]
بسكويت
كيك
قشطه تاج
كريم كراميل
زبدة الفول السوداني
نوتيلا
نسكافيه
شوكولاته (اختياري )
دريم ويب
كريمة خفق
جبن كيري
حليب نستله
حليب سائل
❣ {..للـــتزين } ❣
سكر ملوون
كاكاو بودره
❤ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ❥
{.. الطــــريقه } ❣
❁الطبقة(1) ❁
http://db.tt/OXgDiQfe
نرص البسكويت بالصينيه ونرش عليه شوي حليب سائل ..
┉❥•┈・・・・✩✩✩
❁الطبقة(2) ❁
نضع فـي الخلاط»»
2م قشطةة تاج + 2م زبدة الفول السوداني + 1ظرف كريم كراميل + شوي حليب سائل ..
ثم نضعها ع البسكويت وندخله الثلاجه حتئ نجهز الطبقه التاليه ..
┉❥•┈・・・・✩✩✩
❁الطبقة(3) ❁
نضع كيك مفتت ع الطبقه 2 ونضغطه ع خفيف ..
┉❥•┈・・・・✩✩✩
❁الطبقة(4) ❁
نضع فـي الخلاط»»
3 م قشطةة تاج + 2م ك نوتيلا + 2 جبن كيري + رشة نسكافيه + 10حبات بسكويت + كريمة خفق + ا ظرف دريم ويب + شوكولاته( ع حسب الرغبه) .. الخلطه تكون ثقيله ..
ثم نضعها ع الكيك وندخلها الثلاجه حتئ نجهز الطبقه التاليه ..
┉❥•┈・・・・✩✩✩
❁الطبقة(5) ❁
نضع فـي الخلاط »»
2 م حليب نستله + 1قشطة تاج + بمقدار علبة القشطه كريمة خفق + 3ظرف دريم ويب + 4جبن كيري ..الخلطة تكون ثقيله ..
ندخله الثلاجه حتئ يجمد ..
http://db.tt/zDyGUnCz
┉❥•┈・・・・✩✩✩
ويزين حسب الرغبه..
وهناا الشكل النهااااائي ..
http://db.tt/3Z7pOFxY
┉❥•┈・・・・✩✩✩
http://db.tt/UUIV80Kl
┉❥•┈・・・・✩✩✩
وممكن نسويه ف كااسات ..
http://db.tt/NEuIivc1
┉❥•┈・・・・✩✩✩
صحةة و عااافيه ع قلوووبكم ..
اتمنئ ينال اعجاابكم ..
من اعداد اختكم سكر مر

الله الله سكر مر اول ماشفت الصور سويت كذا
وش هالحمااااس
عاد إلا الحلى ما اقدر عليه
مرررره شكله يحمس
والله ابداع وروعه لحد الامتاع وحركات مكتوب عليه صامطه بعدحركه انيقه من اناملك
طبق بارد ينفع حلى للعشا والعزايم
. .انتي ينفع تكوني عسسل موسكرمر يعطيك الف عافيه عيوني
و فالك التوفيق يارب

[صدفة]

السلام عليكم ورحمته الله وبركاته ✨✨✨


هذي مشاركتي في مسابقه افضل الطبق رمضاني
🌹🌹🌹 سويت لكم هذي الطبخه ان شاء الله تعجبكم
اسم الطبخه كب كيك بطاطس ( مقادير )🌹🌹🌹

بطاطس مبشور
زيت + ملح بهارات + بقصماط
حشوة دجاج ؛ قوالب

الطريقه
بطاطس مبشور مع ملح وبهارات ثم في قوالب شوي زيت ورشيهااا بقماط بعدين ضعي البطاطس المبشور

حشوة دجاج في الوسط دخليه الفرن تقريبن نص ساعه بعد حمريها من فوق خفيف تركيه تبرد













نضيف الحششوة

الان الكب كيك بطاطس جاهزززة





ان شاء الله تعجبكم
اتمنااا اخذ المركز الاول ☺
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[نورالدنيا]

السلام عليكم ورحمته الله وبركاته ✨✨✨

هذي مشاركتي في مسابقه افضل الطبق رمضاني
🌹🌹🌹 سويت لكم هذي الطبخه ان شاء الله تعجبكم
اسم الطبخه كب كيك بطاطس ( مقادير )🌹🌹🌹

بطاطس مبشور
زيت + ملح بهارات + بقصماط
حشوة دجاج ؛ قوالب

الطريقه
بطاطس مبشور مع ملح وبهارات ثم في قوالب شوي زيت ورشيهااا بقماط بعدين ضعي البطاطس المبشور

حشوة دجاج في الوسط دخليه الفرن تقريبن نص ساعه بعد حمريها من فوق خفيف تركيه تبرد

نضيف الحششوة

الان الكب كيك بطاطس جاهزززة

ان شاء الله تعجبكم
اتمنااا اخذ المركز الاول ☺
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

هلا بالناس السنعه ♥♥
أعشق شي اسمه بطاطس : (
آللهم إني صآيمه ;
الله الله على الجمال صدفه
شي يفتح النفس وتشهي مررره والصور معطيه دافع وحماس انه نجربها
طبق مميز بس ماينفع لاهل الدايت
لكِ ياالقْ
وفالك التوفيق ياربٌ

,’

[بنت الافلاج]

بسم الله الرحمن الرحــــــــــــــــــيم
اولا مبارك عليكم العشر الاواخر جعلنا الله وايــــــــاكم من عتقاء النار
يسعدني ويشرفني اني اشارك معكم في المسابقه بطبق حلا اسمه حلا السميد بخلطه التوفي
اتمنى تجربونه وان شاء الله يعجبكم
واليكم المقادير
كاس سميد
كاس جوز هند
ثلاثه ارباع كاس سكر
توضع عالنار وتقلب لحد مايشقر قليلا



بعد ذلك نشيله من عالنار ونضع عليه


ويقلب جيد ليصبح متماسك



ثم نرصه بصينيه وسط هكذا



والان ناتي لخلطه الوجه وهي عباره عن
6جبن كيري
علبه نستله كبيره
رشه نسكفيه تضرب بالخلاط



ثم تصب على السميد




وندخله الفرن لحد مايجمد الطبقه الفوقيه بعد ذلك ندخله بالثلاجه ليبرد


والان الحلا جاهز مع فنجال القهوه على الكيف



الى اللقاء

[نورالدنيا]

بسم الله الرحمن الرحــــــــــــــــــيم

اولا مبارك عليكم العشر الاواخر جعلنا الله وايــــــــاكم من عتقاء النار
يسعدني ويشرفني اني اشارك معكم في المسابقه بطبق حلا اسمه حلا السميد بخلطه التوفي
اتمنى تجربونه وان شاء الله يعجبكم
واليكم المقادير
كاس سميد
كاس جوز هند
ثلاثه ارباع كاس سكر
توضع عالنار وتقلب لحد مايشقر قليلا



بعد ذلك نشيله من عالنار ونضع عليه


ويقلب جيد ليصبح متماسك



ثم نرصه بصينيه وسط هكذا



والان ناتي لخلطه الوجه وهي عباره عن
6جبن كيري
علبه نستله كبيره
رشه نسكفيه تضرب بالخلاط



ثم تصب على السميد




وندخله الفرن لحد مايجمد الطبقه الفوقيه بعد ذلك ندخله بالثلاجه ليبرد


والان الحلا جاهز مع فنجال القهوه على الكيف



الى اللقاء

اكيد هالقطعه لي صح ياقميله
ششكلهه رهيب وطعممه أككيد لذيذ
وآلطرييقة ولآ أسسهل
طبق بارد وسهل التحضير وينفع للزنقااات بعد
يَ أني خقققيت على آلحلآ
تسلم ديآتكك يَ سُكرةة :!
يعطيك الف عافيه عيونيٌ
وفالك التوفيق
وهذي لك...

[Fifi Maria]

اممممم مرحبا


إن شاء الله رح اقدر لحق حالي و شارك يا نور


يسلمو دياتك يا حلوة و يعطيهم الصحة المشاركات بما قدّمن

[دلال]

يعطيكم العافية جميعاً


الصراحه هذي اعجبتني كثير


سكر حلو صغرت الصورة





روعه يا نور مسابقة ناجحه وياليت الاطباق ما تروح بعد العيد نبغا نطبقها

[بلقيس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اشارككم بطبق بسيط عبارة عن كبة الصامولي
بسم الله :
المقادير/
صامولي + بطاطس مسلوق + حشوة دجاج
الطريقة /
نفرم الصامولي والبطاطس المسلوق ونكون بهم عجينه متماسكه


وبعد كذا نجيب الحشوة بعد مانسويها ونحشي بها على اي شكل

ومن ثم نقليها في الزيت ونحطها بطبق تقديم


وبالعافيه على قلوبكم ~

[نورالدنيا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اشارككم بطبق بسيط عبارة عن كبة الصامولي
بسم الله :
المقادير/
صامولي + بطاطس مسلوق + حشوة دجاج
الطريقة /
نفرم الصامولي والبطاطس المسلوق ونكون بهم عجينه متماسكه


وبعد كذا نجيب الحشوة بعد مانسويها ونحشي بها على اي شكل

ومن ثم نقليها في الزيت ونحطها بطبق تقديم


وبالعافيه على قلوبكم ~

الله يعافيك يالغلآ
وحياك الله معانا
طبقك لزيز مرره
نوع من المقبلآت تسمى بلكبه الكذابه
شكلها مره يشهي واحلى مافيها سهله التحضير وبسيطه
تسلم يمينك وعساك ع القوه
وفالك التتوفيق يارب...

[تاج الحياء]

لفائف رول بالنقانق

مقــــــادير العجينة :
2 كأس دقيق
نصف كأس زيت
2بيــــض / 2ملعقة صغيرة خميرة فورية
قليل من السكر
ملح / ماء حسب الحاجة

مقادير الحشو :
نقانق أو سجق مقطع لأحجام متساوية
وجبن موازريلا للرشة على الوجه.
وبقدونس للتزيين .

الطريقة ..
1- نخلط جميع مقادير العجينة ونعجن جيدا لمدة 5دقائق حتى تحس بأنها تخمرت في يدك
وما تمسك في جوانب الزبدية تصبح بهذا الشكل ونتركها لمدة 30دقائق للتخمير
2- نأخذ قطع من العجينة ونفردها بالنشابة .
3- نقطع العجينة لأحجام متساوية وبعدها نأخذ قطعة نقانق ونضعها على طرف العجين ونلفها كما في الصورة.
5- ونرصها في صينية كما في الصورة ..نكرر العملية حتى ننتهي من النقانق ونملئ الصينية كاملا ..
6-ندهن الوجه بالبيض و نرش بجبن موازريلا مبشور .. ندخل الفرن حتى يتحمر من الاسفل والجوانب .
7- بعد استوائها من الاسفل نفتح من الاعلى حتى يتحمر الوجه ..
وبالعافية ..

[نورالدنيا]

تاج ياعسل وش هالاطباق الخرافيه اللي تتحفينا فيها
وش اقول ووش أخلي
شكلهأ مشهييُء جداٌ "$
تدرين؟احلى مافي اطباقك انها جديده وصفات لزيزه وذوق
طبقك رائع حياتي من ضمن المقاضي شريت نقانق ولاقد سويتها وبعد طبقك هذا بجرب واشوف
للمعلوميه/تاج الحياء كانت مشاركه معنا بلمرحله الثانيه
وفازت معنا بلمركز الثالث
وان شاء الله هالمره بعد تفوز
بلتوفيق لك ولمبدعاتنا الطاهيات القميلآت

[شذى الحكامية]

البازين الليبي



أول مرة أجرب طبخ هذا الطبق وهو من الاطباق الشعبية
عبارة عن دقيق الشعير (البازين ) تشبه العصيد الجنوبيه
مضاف اليه المرق واللحم ويزين بالبيض والبطاطس
المقادير :


نصف كيلو لحم
كوبين ونصف دقيق شعير منخول
نصف ملعقة ملح أو حسب الرغبه
/ مكعب ماجي / ملعقتين أكل معجون طماطم /
نصف ملعقه (كركم / فلفل أسود / بهارات مشكله )
بصلة مقطعه / زيت
ثلاث حبات بطاطس
بيض مسلوق

الطريقة :
نضع الزيت والبصل على النار وتقلب قليلا ثم نضيف البهارات ومعجون الطماطم مع التقليب
نضيف اللحم والماء ويترك على النارالى ان ينضج اللحم (استخدمت القدر الكاتم لتوفير الوقت )
نضيف البطاطس بعد تقشيرها وتقطيعها نصفين الى مرق اللحم وممكن يضاف الفلفل الاخضر
في قدر اخر يضاف الماء وقليل من الملح وملعقة زيت على النار الى ان يغلي الماء
نضيف دقيق الشعير دفعه واحده وننتظر قليلا
ونعمل حفرة بالوسط لنأخذ من الحساء الناتج ليعاد استخدامه اثناء تحريك البازين على النار

بعد ان ينضج يشكل هرمي وبالامكان عمل حفرة صغيره بالملعقه ثم يزين بالبيض

يضاف اليه اللحم والمرق
و يقدم بالهنا والعافيه


يأكل باليد

[ريحااانة]

يم يم يم
تسلم دياتكن يا عسلات

بالتوفييييق يااا رب

[اميرة المحبه]

اسم الطبق :
لفائف الجبنة



المقادير :
جبنه سائلة
عيش توست
مايونيز
بقدونس
جزر للتزين


الطريقه :
نخلط الجبنة والمايونيز و الجبنة السائلة والبقدونس بالخلاط
ونقوم بقطع اطراف التوست
وبعد ذلك نقوم بحشو التوست بالخليط ونلف التوست على شكل اسطوانه
ونضع على اطراف التوست جنه سائلة لكي يلتصق مبشور الجزر



اتمنى ان ينال اعجابكم
وبالهناء والشفاء

__________________________________________________ ________________



اسم الطبق :
حلى النحل


المقادير :
فول سوداني
قشطة
حليب نستلة مكثف
بسكوت مطحون
صوص للتزين
سكر دوائر للتزين


الطريقة :

نضع البسكوت المطحون والفول السوداني والقشطة والنستلة بالخلاط ونخلطهم جميعا الى ان يتماسك
ونقوم بتكوير العجينه لنشكل بها جسم النحله
وبعد ذلك نقوم بفتح افول السوداني الى نصفين لنصنع بها اجنحة النحلة
ونضع دوائر السكر لتشكيل عيون النحل
وشعرية باكستانية لذيل النحلة ان وجد




ونقوم بتنسيقها
لتطلع لكم بهذا الشكل


اتمنى ان ينال على اعجابكم

[فرافيش]

المقادير:
بصله
3ملاعق كبيره خل
صلصه
عدس اسود
رز
مرقه دجاج
ملح
الطريقه :
نحمر البصل لين مايصير مايل لسواد
ثم نضع الخل ثم نضع الصلصه ثم نضع الماء ثم العدس الاسود وكل ماخلص الماء زيدي ماء عشان العدس الاسود ماينضج بسرعه
ولين ماينضج العدس الاسود تكوني ناقعه الرز بعد ماينضج العدس تحطي الرز المنقوع فـي العدس وبعدين حطي مرقه الدجاج والملح
(الكشنه )
المقادير:
طماطم 5حبات
ثوم 3فصوص
بهارات كبسه
ملح
سكر طعام
ومرقه دجاج
(الطريقه)
طماطم تفرم ناعم ثم تضع على النار لين ماتغلي الطماطم
نحضر صاج نضع عليه زيت ثم الثوم لين مايحمر ثم نسكبه فـي الطماطم اللي تغلي
ثم نضع البهارات والملح وسكر الطعام ومرقه الدجاج ونخليهم على النار لين ماثثقل شوي
وطريقه الفلفل الحار:
الكشنه هذي اللي سويتها خدي منها شوي وخطيها في الخلاط وحطي فلفل اخضر وثوم وملح وليمون واخلطيهم مع بعض
بعدين طريقه التقديم الرز ثم المكرونه ثم البصل المحروق ثم الكشنه

[Hamsa]

وانا حابه اشارك بطبقي
توست بالتونه والمايونيز
المقادير
عيش توست -بقدونس
[COLOR="rgb(160, 82, 45)"]كزبره -ثوم
مايونيز -تونه
زبادي -جزر للتزين
فلفل حار حسب الرغبه -ملح -فلفل اسود
[SIZE="5"]الطريقه :
نضع في الخلاط البقدونس والكزبره والفلفل الحار
والماينز ونخلطهم جيدا[/SIZE]




ثم نضع الخلطه في صحن ونخلط معه التونه والملح والفلفل الاسود



ثم نحضر العيش التوست



ونضع خلطة التونه ثم نضع طبقه من العيش التوست



ثم نضع فوق العيش زبادي وتزين بالجزر ويقدم



وصحه وعافيه على قلوبكم [/COLOR]